再生豆苗の収穫 | 種はゴミじゃない|キッチンから始めるリサイクル菜園

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再生豆苗の収穫

再生トウミョウの収穫

再生トウミョウの収穫


リサイクル栽培している豆苗は、少しずつカットして使っています。



彩りには、このくらいあれば十分

彩りには、このくらいあれば十分


緑が欲しいとき、彩りに使うには、この程度あれば十分。

室内で育てていると、必要なときにサッと収穫して、お料理に添えることが出来ます。
栄養豊富な豆苗で、お料理の見た目と、栄養価を手軽にアップ!



チャーハン

チャーハン


炒飯に。



焼きそば

焼きそば


焼きそばに。


スペイン風オムレツ

スペイン風オムレツ


スペイン風オムレツにも入れてみました。
クセが無いので、何にでも使えます。

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コメント・トラックバック

2 comments for “再生豆苗の収穫”

コメント


  1. 菜葉もも / 2013年7月11日 @ 7:55 PM

    豆苗は、じゃんじゃん再生してくれますよね♪
    食べごたえもあるので、私もよくやります(笑)

  2. ヒナ / 2015年4月21日 @ 6:00 PM

    ももさん、コメントありがとうございます。
    やっぱ料理のいろどりに、グリーンは必要ですよね。
    豆苗は栄養もあるし、言うことない!

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