食べたら種まき！リサイクル菜園

セリ科

このタグに関する記事は 21 posts あります

ギャバンのスパイス、クミンを蒔く

4月 9日, 2010 ⋅ 6 コメント
ギャバンのホールクミンを蒔く

カレー用に購入したスパイス、クミンをプランターに蒔きました。 大袋をなかなか使い切れず、キッチンにずっとあったものです。 買ったのは数年前じゃないかな、覚えてない…。 でもね、これが結構発芽するんですよ。 実は、去年の夏 [...]

再生パクチーの花＊葉はチキンライスのトッピングに

2月 15日, 2010 ⋅ 12 コメント
パクチーの花

ベランダで育てているパクチーが、白い花を咲かせています。 一個の花は、いくつか集まった小花から出来ているようです。 そして外側の小花だけ、それも外側の部分だけに、うさぎの耳みたいな大きな花びらが付いてますよ。 じっくり見 [...]

フェンネルの結実＊葉っぱでタルタルソース

12月 21日, 2009 ⋅ 4 コメント
種が熟した

11月も半ばになると、フェンネルの種が熟し始めます。 これは、スパイスとして購入したフェンネルシードそのまんま。 まだ若い緑の実は、ふっくらしてますね。 茶色い縦のストライプは、完熟すると溝になるようです。 実には、少し [...]

フェンネルの葉入り＊秋刀魚でつくる「神楽なんばんレジェーノ」

9月 9日, 2009 ⋅ 9 コメント
フェンネルの開花

フェンネルが、明るい黄色の花を咲かせました。 横浜の中華街で買ったスパイス「フェンネルシード」から育てたものです。 8月頃からトウが立ち始め、円形で真ん中が凹んだ、赤血球みたいな蕾が出来ていました。 花びらが一枚ずつ、く [...]

クミンが枯れた…

8月 30日, 2009 ⋅ 4 コメント
クミン枯れる

クミンが枯れてしまいました～（TT） 発芽から、わずか21日で花を咲かせたクミンでしたが、やはり開花には少し幼すぎたようです。 花を咲かせた無理がたたったのか、種を付けることもなく…。 一度目の種まきに失敗し、二度目にチ [...]

クミンの花

8月 2日, 2009 ⋅ 2 コメント
発芽から21日

発芽からわずか21日で、クミンに花が咲きました。 早熟なクミン、花はまだまだ先だと思ってたんだけどなあ。 草丈も、まだ10cmくらいなんですけどね。 普通は30cmくらいに育つそうなんですが、多分、種まき時期が遅かったん [...]

クミン発芽

7月 13日, 2009 ⋅ 6 コメント
クミン

カレーに用いられる代表的なスパイスの一つ、クミン。 和名では馬芹（ばきん・まきん・うまぜり）と呼ばれる、セリ科の植物です。 セリ科植物は香りが良いので、ハーブやスパイスとして利用されているものが多いですね。 例えば、パセ [...]

フェンネル（ウイキョウ）発芽

7月 3日, 2009 ⋅ 14 コメント
フェンネル、和名ウイキョウ

フェンネルです、和名は茴香（ウイキョウ）。 種はスパイスとして、葉はハーブとして、根元は野菜としても利用される、セリ科の植物です。 背の高い、黄色い花は、花材としても使われます。 （2009年7月11日追記） 主として、 [...]

まるくなったイエロープチトマト＊こぼれ種ミツバ

11月 15日, 2008 ⋅ 4 コメント
イエロープチトマト109日目

イエロープチトマト発芽109日目。 収穫はまだ続いています。赤いのは別種ですよ。 2色あると、見た目が鮮やかで良いですね。 最近、旦那の弁当に赤と黄を1つづつ入れてます。 収穫が始まってすぐの頃は、長細い形をしてたんです [...]

蒼いホトトギス＊公園で…

10月 1日, 2008 ⋅ 12 コメント
ホトトギス

公園を散歩していたら、ホトトギスの花を見つけました。 石垣の上にひっそりと咲く小さな花、あやうく見落とすところでした。 花の色合いがなんともミステリアスですね、透明感のある青が綺麗です。 少し歩くと、ミントの群生がありま [...]

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菜園のつぶやき 最新10件

らくらく農業週たった10分で簡単、ベランダ家庭菜園を成功させる方法 http://t.co/T5mybbPs
bitstyle_jp (bitstyle_jp)2012-02-05T16:24:26Z
【かんたん。育てる】　 『今から始めよう！いま売れてます☆簡単に始められるやさしい家庭菜園キット☆カンタン便利＋エ...』を見る ⇒ http://t.co/Ck588vX5 #followmeJP
sweetsdaisuk (スイーツダイスケ)2012-02-05T16:22:56Z
土曜日久々のキャスティングで筋肉痛、日曜日菜園の共同エリアの土返しで筋肉痛。寝よ．．．
umi2010 (Katsuhiko Hirahara)2012-02-05T16:21:51Z
今日、12時を過ぎて昨日の出来事になってしまいました。昨日の感動は、私の家庭菜園で採れた大根を夕飯に食べたことです。犬の散歩道で農家さんの畑でニョッキと土から飛び出している大根の力強さに感動して私も作りたい！と種から作りました。感動です。 http://t.co/eVWIFuNq
life_atsuko (原田あつ子)2012-02-05T16:14:24Z
今年は家庭菜園できなそうだなあ…(-_-;)毎年日光唐辛子とかキュウリとか作ってたんだけどねぇ(￣｡￣;)
yukikosan30 (ゆきこさん)2012-02-05T16:12:35Z
家庭菜園
t__miya0924 (みやのじさん)2012-02-05T16:10:05Z
りんごもぐもぐ　タネはあとで家庭菜園するです…ふふふ、今度こそ芽が出るです…！
winfuri (ウィンフリ)2012-02-05T16:06:34Z
@tatenao お久です。はい、家庭菜園の始まり〜始まり〜なのです。数週間は変化のない土だけかと思いますが。。。2012はiPhone4Sの画像でいく予定です。今年も楽しんで頂ければと思います(^-^)/
shuu_ski (shuu_ski)2012-02-05T15:59:15Z
『2012年02月05日のつぶやき』家庭菜園が今なぜ必要なのか！｜http://t.co/Z79M4QOW
yoshimi_yano (One's Way)2012-02-05T15:54:27Z
【食費の節約】予算を立てよう！また、家庭菜園なんてのも良いですよ！楽しいし、節約出来るしオススメです！私はミニトマト、ピーマン、ネギを育ててます！比較的簡単でオススメします
setsuyakuman (節約マン【ケチらない節約術】)2012-02-05T15:49:45Z

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