ハーブ

このタグに関する記事は 46 posts あります

ギャバンのスパイス、クミンを蒔く

4月 9日, 2010 ⋅ 4 コメント

カレー用に購入したスパイス、クミンをプランターに蒔きました。
大袋をなかなか使い切れず、キッチンにずっとあったものです。
買ったのは数年前じゃないかな、覚えてない…。

でもね、これが結構発芽するんですよ。
実は、去 [...]

再生パクチーの花＊葉はチキンライスのトッピングに

2月 15日, 2010 ⋅ 12 コメント

ベランダで育てているパクチーが、白い花を咲かせています。

一個の花は、いくつか集まった小花から出来ているようです。
そして外側の小花だけ、それも外側の部分だけに、うさぎの耳みたいな大きな花びらが付いてますよ。
じっ [...]

ルッコラの蕾と満開の花

2月 12日, 2010 ⋅ 2 コメント

葉ばかりだった二株の再生ルッコラに蕾が付きました。
小さな葉にふんわりと包まれたつぼみは、ほやほやの白い毛をまとってます。
早春のやわらかな日差しの下で見つけた、今日のほっこりです。

同じように育てているつも [...]

再生ルッコラに花が咲く

1月 18日, 2010 ⋅ 4 コメント

再生ルッコラに、白い花が咲きました。
少しクリーム色がかった白地に、葉脈のような、えんじ色のラインが入った花びら。
十字に広がった細い4枚の花弁は、先にいくほど広くなり、先端には軽くフリルが入ってます。

ルッコラは [...]

こぼれ種の行方＊中玉トマトとカモミール、こぼれた先でコンパニオン？

1月 12日, 2010 ⋅ 3 コメント

ブルーベリーの鉢から芽を出した、こぼれ種トマトに小さな実を発見！

これは9月末の写真、9月も終わりとなると、めっきり気候も秋らしくなります。
普通、夏野菜のトマトは、片付ける頃合いですよね。
でも、この苗は見守るこ [...]

フェンネルの結実＊葉っぱでタルタルソース

12月 21日, 2009 ⋅ 4 コメント

11月も半ばになると、フェンネルの種が熟し始めます。
これは、スパイスとして購入したフェンネルシードそのまんま。

まだ若い緑の実は、ふっくらしてますね。
茶色い縦のストライプは、完熟すると溝になるようです。
実 [...]

屋上菜園のバジルで、手作りバジルソース

9月 26日, 2009 ⋅ 14 コメント

バジルの白い花が咲いています。

夏の盛りには、花芽を見つけると取り除いていました。
花芽を摘むことで、葉の収穫を長く楽しむことが出来るからです。

9月に入ってから花芽はそのまま。
白い花を咲かせた花穂は、来年用の [...]

フェンネルの葉入り＊秋刀魚でつくる「神楽なんばんレジェーノ」

9月 9日, 2009 ⋅ 9 コメント

フェンネルが、明るい黄色の花を咲かせました。
横浜の中華街で買ったスパイス「フェンネルシード」から育てたものです。
8月頃からトウが立ち始め、円形で真ん中が凹んだ、赤血球みたいな蕾が出来ていました。

花びらが [...]

クミンが枯れた…

8月 30日, 2009 ⋅ 4 コメント

クミンが枯れてしまいました～（TT）

発芽から、わずか21日で花を咲かせたクミンでしたが、やはり開花には少し幼すぎたようです。
花を咲かせた無理がたたったのか、種を付けることもなく…。

一度目の種まきに失敗し、二 [...]

越冬後、息を吹き返すスイートハーブメキシカン

8月 4日, 2009 ⋅ 8 コメント

昨年の春に種まきをしたスイートハーブメキシカン。
葉が甘味料になるハーブなのですが、
秋も深まって、葉が紅葉する頃になってもあまり成長せず、収穫には至りませんでした。
処分するのはもったいないので、越冬させてみることに [...]

スポンサードリンク

タグクラウド

Categories

ご挨拶 (1)
- はじめに (1)
種まきしよう (4)
- 種のまき方 (1)
- 果物の種とり (1)
- 野菜・果菜の種とり (1)
- 好光性種子と嫌光性種子 (1)
食べ蒔き果物 (209)
- アボカド (7)
- アメリカンチェリー (2)
- イチゴ・あまおう (9)
- イチゴ・さがほのか (9)
- イチゴ・さちのか (9)
- イチゴ・とちおとめ (8)
- ウメ (3)
- キウイ (13)
- キワノ (14)
- 金柑 (2)
- グアバ・イエロー (3)
- グアバ・沖縄 (5)
- クランベリー (8)
- グレープフルーツ (1)
- ザクロ (5)
- スイカ (8)
- スダチ (3)
- シークヮーサー (3)
- ドラゴンフルーツ (8)
- ネクタリン (1)
- パイナップル (2)
- パッションフルーツ (19)
- パパイヤ (16)
- はるか (3)
- ブドウ (9)
- プルーン (3)
- マンゴー (8)
- メロン (10)
- リンゴ・クラブアップル (4)
- リンゴ・サンつがる (3)
- レモン (9)
- 洋ナシ・バートレッド (2)
食べ蒔き野菜・豆 (125)
- カボチャ (14)
- カラーピーマン (5)
- スウィーピー (11)
- 唐辛子・四川（朝天椒） (4)
- 唐辛子・鷹の爪 (6)
- 唐辛子・ハバネロ (17)
- 唐辛子・プリッキーヌ (17)
- トマト・桃太郎 (16)
- ニンニク (4)
- ひよこ豆 (3)
- ピーマン (13)
- ミニトマト・イエローアイコ (6)
- ミニトマト・イエロープチ (7)
- ミニトマト・トリニティ (4)
食べ蒔きスパイス (7)
- クミン (4)
- フェンネル (3)
再生野菜 (21)
- ベルギーエシャロット (4)
- 西洋わさび（ホースラディッシュ） (4)
- セリ (4)
- ネギ (6)
- パクチー (1)
- ミツバ (6)
- ルッコラ (2)
種から育てる (83)
- 家庭菜園 (44)
- アマランサス (4)
- 風が運んだ謎種 (3)
- 月桂樹 (10)
- スイートハーブメキシカン (7)
- ピンクグアバ (4)
- ブラックベリー (2)
- モミジ (9)
土のこと (26)
- EM＝有用微生物群とは (1)
- EMで生ゴミ堆肥作り (8)
- 土着菌であそぶ (8)
- 米ぬかで生ゴミ堆肥作り (6)
- 内城菌 (3)
その他 (93)
- 100均アイテム (24)
- カラス・スズメ対策 (5)
- 虫のこと (18)
- 日記 (44)
- ★発芽せず (6)

リサイクルクッキング♪

手作り石けん

Moon Age

Now Online

菜園のつぶやき最新15件

信号機wwwけーちゃん勝手にイメージ色ピンクかと思ってました…衣装にピンクなどナイぞ私！RT @AVIS_000まーくんけーちゃんゆっきーでBSR信号機です( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯQT @まーくんwwwwwRT @AVIS_000こじゅの菜園でとれた新鮮な野菜で料理するまーくん！！
279midori (みどり花月)2010-07-31T17:37:45Z

ベランダ菜園水やり完了！
famapsnbk (89358)2010-07-31T17:36:43Z

まーくんが料理してけーちゃんが食べてゆっきーが「おやかたさばあああああああああ」でFA?　RT @AVIS_000: まーくんけーちゃんゆっきーでBSR信号機です( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ QT @279midori: まーくんwwwwwwwRT @AVIS_000 こじゅの菜園
_yugi (柚木)2010-07-31T17:30:08Z

家庭菜園とか、メダカを飼育したり。盆栽とかも。ベタすぎるか。
ryotaroxx (Ryotaro)2010-07-31T17:28:35Z

まーくんwwwwwwwRT @AVIS_000 こじゅの菜園でとれた新鮮な野菜で料理するまーくん！！！
279midori (みどり花月)2010-07-31T17:26:56Z

@irie_k_bot では、今日からカレー菜園の世話をお願いしますね。
chie_curry_bot (知恵留美子（bot))2010-07-31T17:20:16Z

ミニトマト　気が付いたらもう130個も収穫！　庭でのミニミニ菜園　頑張ってるね～！
metabotyan (永井kimiko)2010-07-31T17:07:44Z

晩御飯は家庭菜園のナスで麻婆茄子。ナスは自家製だと大分味が違う野菜。売ってるのとはみずみずしさがかなり違う。
naz1980 (naz)2010-07-31T16:54:06Z

あ、ごま栽培モニター？wRT @shtr: じゃあベランダ菜園局にはいりますw RT @tam_tum: むほっw 優秀なのがまたひとりw RT @mimi373mimi: はい！正太郎君たった今holdingsされたよ！笑RT @shtr: やりましょう！ヘルシーなパーティを！
mimi373mimi (美波)2010-07-31T16:53:49Z

じゃあベランダ菜園局にはいりますw RT @tam_tum: むほっw 優秀なのがまたひとりw RT @mimi373mimi: はい！正太郎君たった今holdingsされたよ！笑RT @shtr: やりましょう！ヘルシーなパーティを！ RT ぜひセサミをw
Shtr (中村正太郎)2010-07-31T16:52:14Z

@rairararai 塩とまとが好きかな。きゅうりはちょうど菜園で栽培してるだろ？あれもらってこよう。
hachiyasabrobot (鉢屋三郎ｂｏt)2010-07-31T16:51:37Z

こじゅにお花www　一気に菜園wwww　花よりもゴボウとネギもたせてあげてくださいw
AVIS_000 (SIVA)2010-07-31T16:51:24Z

@ueonao すべては浮かれた３プレのせいだ！私ダンボール結構好きよー!!家庭菜園は意味不明だけど笑
takkayope (たつかわ)2010-07-31T16:35:00Z

家庭菜園にヘルプを求めてみた。明日も早いのに黒ひげ危機一発なう
mina48 (みな)2010-07-31T16:34:40Z

個人的には常連のお客様（板前さん！）が肉じゃがを差し入れてくださったのが感激でした。家庭菜園で取れた小さな小さなじゃがいもを使っていて可愛くて。煮崩れがなくて、キノコなんかきゅしきゅし歯ごたえがあるくらいさっと煮てあるようなのに、味が深いの。おいもの芯まで美味しいの。さすがプロ。
sham_rock_ (migakiyuki)2010-07-31T16:33:59Z

Search

ハーブ