
今年1月に購入した、カラーピーマンです。 ツヤツヤした実は、赤、黄色、オレンジとカラフル! とっても鮮やかで、味はもちろん、目にも美味しい野菜です。 食後には、種を採取しておきました。 種とりの様子はこちら→中型カラーピ [...]

冷蔵庫で保存していたプルーンの種が発根しました。 ちょうど太い根が出始めたところです。 分厚くて硬い殻に包まれた種も、発芽のときはいとも簡単に割れるんですね~。 ビニールポットに種を植えることにしました。 去年の9月に食 [...]

宮崎県産の中型カラーピーマンです。 スウィーピー<ピーマン=カラーピーマン<パプリカ 大きさ的にはこんな感じ。 昨年は、小型のスウィーピーが豊作だったので、今年はサイズアップして中型いってみまっす。 色鮮やかな野菜に惹か [...]

一月ほど前、母からザクロが届きました。 産直市場で購入した、香川県産のものです。 ガーネット色をした、カリフォルニア産のザクロと比べると、 実の大きさは小ぶりで、外皮や果実の色は淡いですね。 実の粒は、透明からピンク系赤 [...]

ここんとこ気持ちの良い秋晴れの日が続いてましたが、今日は雨。 雨水、天水ですね。 しっとりと植物を潤してくれることでしょう。 ついでにお肌も潤しておくれ~。 さて、これはナガササゲです。 4年前にタイで購入した種から育て [...]

我が家に暴君がやってきました。 見た目はフルーティーなオレンジ色で、暴君などどいう荒々しさは感じられません。 京都生まれのハバネロオレンジちゃん、なんて「ちゃん付け」で呼びたくなる可愛らしさ。 ところがどっこい(死語)、 [...]

薄紫のアケビの実が、店頭に並んでいたので思わず買ってしまいました。 たしか幼い頃に一度食べたきり、口にするのは30年ぶりかも? 水彩絵の具で色付けたような、淡い色合いです。 包丁を用意してたんですけど、薄い縦線が入ってい [...]

追熟 未熟な野菜・果菜から種を採るときは、できるだけ追熟させると良いでしょう。 追熟=しばらく常温で置き、完熟させることです。 ピーマンなどの未成熟果は、完熟すると赤く色づき、種が発芽しやすくなります。 洗浄 種に付着し [...]

洗浄 種に、果実の繊維が付着している時は、タワシ等で落とします。 残った果肉からカビが発生し、種の腐敗の原因になることがあります。 湿度を保つ 自然な状態の種は、動物が食べた後、土中で冬を越し、春に芽を出します。 果樹の [...]

パパイヤ発芽33日目です。 この頃の本葉は、河童の手のひらみたい。 シンプルに、三つに分かれた葉っぱです。 生長すると、もっと複雑な形になって、 トロピカル観葉として、見ごたえある姿になります。 まだまだ可愛いパパイヤち [...]
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