
5月のはじめに種まきしてから、しばらく動きの無かったミラクルフルーツ。 6月も半ばになってようやく、種の皮が割れて、緑色の部分が見えるようになりました。 種の光合成が進んでいる様子。 もうすぐ芽が出そうです! そしてとう [...]

我が家のトマト王子様、やっと芽吹いてくれました! 種を蒔いたのは3月末頃でしたから、だいたい20日ほどで発芽したことになります。 今年も、美味しいミニトマトをおうちで収穫できると良いな。 トマト王子(ミニトマト) 採 種 [...]

今年の五月、金柑が発芽したぜよ~! 濃いグリーンの小さな双葉、たまらんのう。 これは発芽から18日目の姿。 こっちは発芽間もない頃じゃ。 ちょうど種の皮が破れて、緑の葉が見え始めよる。 ところで、なんで土佐弁をしゃべりよ [...]

自分で種を取ったミニトマト、トリニティのタネが発芽しました! 可愛い双葉は、なんべん見ても良いもんですね~。 芽が出たのは、3月半ば。 プラカップに種まきして、約2週間後になります。 ※採種の様子はこちら→奇跡は起こるか [...]

去年の夏に食べた、ネクタリンの種が発芽しました! ゴツゴツした硬そうな殻の合わせ目から、かわいらしい小さな芽がちょろっと覗いています。 ネクタリンは桃の一種で、和名はズバイモモ。 皮がツルツルで、毛がほとんど無いことから [...]

今年もハバネロ蒔きました! もちろん、料理に使ったハバネロのタネを食べ蒔きしたものです。 種まきから一月ほどで発芽しましたよ@室内。 週末、プランターに植え替えました。 発芽から42日目です。 毎年梅雨の時期には成長が止 [...]

カレー用に購入したスパイス、クミンをプランターに蒔きました。 大袋をなかなか使い切れず、キッチンにずっとあったものです。 買ったのは数年前じゃないかな、覚えてない…。 でもね、これが結構発芽するんですよ。 実は、去年の夏 [...]

9月下旬、緑と赤、半々くらいに色づいたタカノツメ唐辛子。 このままオーナメントにしたいほどにクリスマスカラー! 10月始め、真っ赤に熟した唐辛子を摘み取りました。 5月末に発芽してから、126日目の初収穫です。 元々は、 [...]

水に浸けておいたひよこ豆から、芽が出てきました。 インドカレーや、豆コロッケのファラフェルを作った残りのお豆です。 水に浸して数時間で、ふっくらと戻った乾燥豆は、その後二日で発芽。 思ったより早くて、発芽率も良い。 ほと [...]

ベルギーエシャロットが発芽しました! 秋に食材として買ったものを、少し取っておいて、水に浸けてみたんです。 そうしたら、球根の下から白いひげ根が、上からはニラに似た葉が出て来ました。 球根の芽吹きって、なんだか春を感じる [...]
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