食べたら種まき！リサイクル菜園

発芽

このタグに関する記事は 66 posts あります

ベルギーエシャロットの発芽

12月 16日, 2009 ⋅ 8 コメント
ベルギーエシャロットの発芽

ベルギーエシャロットが発芽しました！ 秋に食材として買ったものを、少し取っておいて、水に浸けてみたんです。 そうしたら、球根の下から白いひげ根が、上からはニラに似た葉が出て来ました。 球根の芽吹きって、なんだか春を感じる [...]

西洋ワサビ（ホースラディッシュ）の再生＊水耕から土栽培へ

8月 16日, 2009 ⋅ 6 コメント
ホースラディッシュ、和名はセイヨウワサビ（西洋山葵）

西洋わさびが我が家にやってきました！ またの名をワサビダイコン、レフォール、ウマワサビ、山ワサビ、畑ワサビ、白ワサビ、根ワサビ等々…。 本わさびと形は良く似てますけど、色白なのが特徴です。 以前チェコを旅したとき、ハムや [...]

クミン発芽

7月 13日, 2009 ⋅ 6 コメント
クミン

カレーに用いられる代表的なスパイスの一つ、クミン。 和名では馬芹（ばきん・まきん・うまぜり）と呼ばれる、セリ科の植物です。 セリ科植物は香りが良いので、ハーブやスパイスとして利用されているものが多いですね。 例えば、パセ [...]

カラーピーマンの発芽

7月 6日, 2009 ⋅ 8 コメント
中型カラーピーマン

今年1月に購入した、カラーピーマンです。 ツヤツヤした実は、赤、黄色、オレンジとカラフル！ とっても鮮やかで、味はもちろん、目にも美味しい野菜です。 食後には、種を採取しておきました。 種とりの様子はこちら→中型カラーピ [...]

フェンネル（ウイキョウ）発芽

7月 3日, 2009 ⋅ 14 コメント
フェンネル、和名ウイキョウ

フェンネルです、和名は茴香（ウイキョウ）。 種はスパイスとして、葉はハーブとして、根元は野菜としても利用される、セリ科の植物です。 背の高い、黄色い花は、花材としても使われます。 （2009年7月11日追記） 主として、 [...]

四川唐辛子（朝天椒）の発芽

6月 22日, 2009 ⋅ 6 コメント
芽が出た！

四川唐辛子が発芽しました。 土の中から、今まさに芽が出ようとしてる所です。 四川（しせん）とは、中国の四川省のことです。 四川省といえば四川料理、四川料理といえば麻婆豆腐ですよね！ 日本でもおなじみの、唐辛子と山椒（花椒 [...]

イエローアイコ発芽

6月 18日, 2009 ⋅ 6 コメント
アイコの芽が出た

ミニトマトのイエローアイコが発芽しました～＾＾ 種を蒔いてから、1週間後の双葉です。 発芽率は100％に近いんじゃないかというくらい良かったので、 この後、半分以下に間引きをしておきました。 アイコって初めて食べたんです [...]

ハバネロ発芽

6月 10日, 2009 ⋅ 4 コメント
ハバネロ・オレンジの発芽

ハバネロが発芽しました！ 去年の秋頃に手に入れた種です。 ※採種の様子→暴君ハバネロ（オレンジ）がやってきた 春の種まきが待ちきれなくって、これから冬って時に蒔いたんですよ去年。 芽が出たから、室内での水耕栽培にトライし [...]

鷹の爪トウガラシ発芽

6月 8日, 2009 ⋅ 12 コメント
タカノツメ発芽

タカノツメが発芽しました！ 種まいてから1ヶ月以上経つのに芽が出なかったので、もうダメかと思ってました。 ちょろっと本葉も出かけてますね、ぐふふ。 これが親の鷹の爪。 いたって普通の乾燥唐辛子です。 刻んで料理に入れたり [...]

梅が発芽

6月 3日, 2009 ⋅ 10 コメント
冷蔵庫で発芽したウメのタネ

ぼちぼち店頭に青梅が出始めましたね。 梅雨のお楽しみ、ウメシーズンの到来です！ なんつって、いかにも毎年梅を楽しんでいるかのような口ぶりですが、 去年初めて梅シロップと梅サワーを作った者です、すいません。 梅干とか、レベ [...]

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菜園のつぶやき 最新10件

@mach8010 おはようございますりっきゅんさん。りっきゅんさんが寝ている間に菜園の手入れ終わっちゃいました！
kaminosima_bot (上ノ島　一平)2012-05-23T22:36:50Z
@kamenriderhari 自分も菜園の始まりはプランター栽培からでした。プランターは制限もあるけど管理しやすいから作りやすいですよー(^-^)/
syouyouha (kroraina 楼蘭王国遺民)2012-05-23T22:35:47Z
@xxsskrxx おはようございます笹倉 吉助さん。笹倉 吉助さんが寝ている間に菜園の手入れ終わっちゃいました！
kaminosima_bot (上ノ島　一平)2012-05-23T22:34:49Z
近所ではきれいに夏野菜の畑が出来始めている。ウチの家庭菜園もそろそろ準備し始めないといけんなf^_^;
o_potato_01 (おいも)2012-05-23T22:34:08Z
RT @kamenriderhari: 当方、プランターに青じそとサニーレタスを植えてます。水やりが楽しみですNOW(^-^)/ RT @syouyouha: @kamenriderhari スイカとプリンスメロンはうちの菜園の顔みたいなものですから、順調に育っていますのでホッとしています
syouyouha (kroraina 楼蘭王国遺民)2012-05-23T22:33:06Z
@kazuya_skrmc おはようございます和弥さん。和弥さんが寝ている間に菜園の手入れ終わっちゃいました！
kaminosima_bot (上ノ島　一平)2012-05-23T22:29:46Z
@THIUS_689 おはようございますてぃうす。さん。てぃうす。さんが寝ている間に菜園の手入れ終わっちゃいました！
kaminosima_bot (上ノ島　一平)2012-05-23T22:28:45Z
@kyon1025 さすがお目が高い！お姉ちゃんが家庭内菜園してます(´3`)
suzuchandao (鈴木ジャングル)2012-05-23T22:28:44Z
そろそろオクラの様子を見にいかないとf(^^;。とその前に田んぼの代かき(。・ω・。)ゞ1ha分！？やっぱりうちの農業は家庭菜園レベルやわ少なすぎ。。。とっととやっつけましょ(｀・ω・´)ゞ
koyamasaien (小山菜園)2012-05-23T22:25:51Z
コンパニオンプランツの威力じゃ～ ブロッコリー&ミント#家庭菜園 #菜園部 http://t.co/al0mQw00
me1x1ang (カン(菜園部.部長.部員求ム☀))2012-05-23T22:25:00Z

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