ネギ | 種はゴミじゃない|キッチンから始めるリサイクル菜園

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ネギ

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再生ネギの使い道

再生するぞ!

最近使った小口ネギの根元です。 とりあえず水に浸けておいたものと、鉢に挿しておいたもの。 既に、結構伸びてます。 プランターに植えました。 ある程度再生したら、薬味にしたり、夏野菜のコンパニオンプランツとして使おうかと思 […]

ヤマトシジミの交尾*プランター片付け

シジミチョウのカップル

シジミチョウのカップルです。ヤマトシジミかな。 最近よく見かけると思ったら、繁殖期だったようです。 バジルの上で、随分長い間くっ付いてましたよ。 ラブラブなシジミチョウを横目に、プランターの整理をしました。 和のハーブ3 […]

再生ネギの花*セリの収穫

ネギの花

小さな葱坊主が花開きました。 西洋ネギのチャイブも、今ごろに開花するそうですね。 今はネギ属が花開くシーズンなんでしょうか。 昨日は、お昼にセリを収穫。 パセリ代わりに使いました。 青みが無い時に重宝しています。

手のひら三つ葉と、再生ネギのネギボーズ

ミツバ

ミツバがすごいよ、絶好調。 葉っぱがでかい! 生ゴミ堆肥を撒いたから? そして、再生ネギにはネギボーズ。 かわいー

和のハーブ三人衆

ネギ

和のハーブたちも、動き始めました。 まずは、ねぎ。 買ってきたネギの根元を植えたものです。 みつば。 こぼれ種から増える増える。 でも、アブラムシが付いてる! せり。 冬場に葉っぱは枯れたんですが、地下茎は眠ってただけみ […]

育てよう和のハーブ「ねぎ」

ねぎ

我が家で育てている野菜の中で、一番重宝しているのが「ねぎ」です。 麺類の薬味にしたり、 煮物の上に散らしたり、 味噌汁に入れたり、 日々の食卓で大活躍しています。 ねぎって、別に無くてもいいけど、 有ると、料理がワンラン […]

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