採種 | 種はゴミじゃない|キッチンから始めるリサイクル菜園 - Part 3

食べたら種まき!リサイクル菜園

採種

このタグに関する記事は 24 posts あります

アケビの採種*果皮の味噌田楽

あけび

薄紫のアケビの実が、店頭に並んでいたので思わず買ってしまいました。 たしか幼い頃に一度食べたきり、口にするのは30年ぶりかも? 水彩絵の具で色付けたような、淡い色合いです。 包丁を用意してたんですけど、薄い縦線が入ってい […]

野菜、果菜の採種・保存方法

野菜・果菜の採種

追熟 未熟な野菜・果菜から種を採るときは、できるだけ追熟させると良いでしょう。 追熟=しばらく常温で置き、完熟させることです。 ピーマンなどの未成熟果は、完熟すると赤く色づき、種が発芽しやすくなります。 洗浄 種に付着し […]

果物の採種・保存方法

果物の採種

洗浄 種に、果実の繊維が付着している時は、タワシ等で落とします。 残った果肉からカビが発生し、種の腐敗の原因になることがあります。 湿度を保つ 自然な状態の種は、動物が食べた後、土中で冬を越し、春に芽を出します。 果樹の […]

パパイヤの始まり、絹さやの終わり

パパイヤ

パパイヤ発芽33日目です。 この頃の本葉は、河童の手のひらみたい。 シンプルに、三つに分かれた葉っぱです。 生長すると、もっと複雑な形になって、 トロピカル観葉として、見ごたえある姿になります。 まだまだ可愛いパパイヤち […]

スポンサードリンク

更新情報ながしてます

Categories