オクラの花が咲き始めました。
同じアオイ科のハイビスカスと良く似た、夏らしい花です。
以前、八丈島でキャンプ中に、
ハイビスカスの蕾は、オクラに似た味で食べられると聞きました。
当時にわかには信じられなかったんですが、親戚のようなものだったんですね。
キャンプ場の生垣はハイビスカスで出来ていて、ちょうど真っ赤な花が沢山咲いていました。
思い切って、朝食の味噌汁の具にハイビスカスの蕾を使ってみましたよ。
花の色が味噌汁に出て、赤い味噌汁の出来上がり!
見た目はちょっと怖かったですが、味はなるほど~確かにオクラに似てました。
意外にいけますよ、機会があれば是非…。
さて、西洋カボチャは、うどん粉病真っ盛りになっております。
とうとう葉っぱ全体に広がってしまいました。
実は徐々に大きくなってますが、
葉も茎も、勢いを失いつつあるので、成長が止まる可能性も…。
うどん粉に惹かれて、キイロテントウさんが戻ってきてくれました。
おかえり~。
側には小さなテントウムシも居ました。
全長2ミリくらいかな。
全体的に茶色っぽいんですけど、模様はヒメカメノコテントウに似てます。
ゆっくりしてってね~。
<2008/7/30追記>
この小さなてんとう虫は、クモガタテントウでした。
北米原産で、成虫・幼虫ともに、うどんこ病やすす病などの菌類を食べます。
へたえんさんありがとうございました。
キイロテントウさん、初めて見ました。
なんか可愛いよね。
けど、この子が大変頑張るとウドンコが
ましになるんでしたっけ??
オクラの花ってどんなオクラの花でも
食べれるのかな~~~??
まあ 同じアオイ科なんですね (*^-^*)
随分と南国の花に似ているな~とは思いましたけど
でも、たしかなルーツがあったのですね
今年の我が家の5大トピックスの一つが『~科』です~^^
ハイビスカスのお味噌汁~ 赤い系のお味噌汁~
ヒナさん 画像はありませんのぉ~? (*^-^*)
かる~ぃ感じがして、朝食にいいですね~
キイロさん おかえりなさ~い
ヒメカメノコちゃんも、シックで可愛いです~ (o^―^o)
この丸いフォルムがたまらないですね♡
お腹こわさないとこまで^^、いっぱい菌を食べてくださいな♪
☆チャーミーさんへ
一応、キイロテントウは、うどん粉菌を食べてくれてます。
でも、なんぼ頑張っても、うどん粉病の完治は無理でしょう。
いい色してるでしょう?キイロテントウさん。
アブラムシを食べるテントウムシと比べると、
体が小さくて、可愛いんです。
オクラの花だったら、問題なく食べられそうですね。
食べたことは無いですけど…。
☆れぃんさんへ
アオイ、ハイビスカス、オクラ、綿花…、
一見関係なさそうな植物が、
お仲間だったりするんですよね。
○○科という、植物学的見方ってのも、
面白いと思うようになりました。
味噌汁の画像探したんですけど~無かったです…。
ハイビスカスの色水に、味噌を溶かした感じ(ってそのままや)
はっきりいって不気味ですけど、味はまあまあでした。
模様は姫亀さんなんですけど、
雰囲気は菌を食べるテントウムシなんですよね…。
この子は一体何者なんでしょう??
ハイビスカスのお茶は飲んだことがありますが、お味噌汁に入れるとはさすがですね。赤い味噌汁・・・トマト味噌汁に近いものを感じます。
うちのオクラは花を食べるハナオクラなのですが、つぼみの気配すらありません。もっと大きくならないとだめなのかしら。
我らがヒーロー、てんとう虫の登場ですね。がんばれてんとう虫イエロー!
やっぱり、うどん粉病はなりやすいですよね、風通しよくが基本だと思うけど、家庭菜園だとスペースの関係上難しいですよね。
☆mameさんへ
ハナオクラというものが有るんですか~。
それは、ハイビスカス味噌汁に通じるものがありますね。
ハナオクラって粘り気あるんですか?
(^∇^)ニャハハ! なんか、ゴレンジャー思いだしてしまった。
年がばれますね。
イエローはカレーが好きでした…。
☆トモさんへ
そうなんですよね。広々育ててやりたいけど…。
狭いスペースで欲張ってるので、なかなかです。
うどん粉病が他に広がらないこと願ってます。
こんばんは。
キイロテントウさん、うちのうどんこきゅうりにもきてくれー。
ハイビスカス食べてもいいんですかー!?
たしかに、オクラの仲間ですけどー。
でも、ハイビスカスティーもありますね。
微妙に品種が違うのかもしれませんが。
赤い味噌汁…、こわいもの見たさ…。
☆Kochanさんへ
こんにちは。
赤いハイビスカス味噌汁は、食卓に並べると一瞬固まります。
黄色いハイビスカスとかなら、普通にいけるかも。
ハイビスカスティーも美味しいですね。
あれは結構酸っぱいですよね。
私は、甘くして、冷やして飲むのが好きです。
ハイビスカスの蕾のお味噌汁ですか!?
おくらの蕾のお味噌汁?
うーん、どちらでもすごい衝撃的なお話でした。
試して・・・みようか迷っちゃう(笑)
お味噌汁の写真も見てみたい!と思いました。
☆ドリー☆さんへ
分かりますその気持ち(笑)
私もハイビスカスのことを聞いたときは、
おちょくられてるのかと思いました。
思い切って作ってみたら、これまたえぐい見た目で…。
同じハイビスカスでも、薄い色なら、
なんとか見た目はクリアできるかと思います。
写真撮っとけば良かったなあ…。
最後のテントウムシ、これはもしやクモガタテントウというやつではないでしょうか。
2mmくらいと書いていらっしゃるのもそれっぽい・・・。
これも菌を食べるそうなので来たのですね~。
うちのかぼちゃの葉もうどんこひどいですー。
毎年のことなので避けて通れないのでしょうか・・・。
あとハイビスカス汁食べてみたいです。
花を見ると親戚なのがわかるけれど、実からはなかなか繋がらないです。オクラって独特な形してると思う・・・。
☆へたえんさんへ
おお!クモガタテントウ、まさにこれです!
色もサイズも菌食のテントウっぽいなと思いつつ、
捜しても見つからなかったんですよ。
なんかすっきりした~ありがとうございます。
へたえんさんのお庭でも、毎年うどん粉が出ますか…。
ウリ科は、成長のピークを過ぎた頃に罹って、
あれよあれよという間に、元気なくなっちゃうんですよね。
ハイビスカスは、意外にいけますよ~。
帰り際にお土産用に摘んでみたんですけど、
やっぱり花だから、痛むのが早くて食べられませんでした。
その場で季節感を楽しむ感じです。