イタリアンパセリ
イタリアンパセリの種が茶色く熟したので、
採種するため、しばらく水遣りを控えて乾燥させていました。
お天気の日が続いて、完全に干からびています。
この株は、去年の春から育てて2度目の夏です。
今年の春に種蒔きしたものは、一度ヨトウムシに丸坊主にされましたが、なんとか復活。
収穫はできるようになりましたが、種はまだまだです。
イタリアンパセリの種
採取した種です。
齧ってみたら軽く芳香があります。
同じセリ科のスパイス、クミンやフェンネルほどでは無いですが。
この種は、また来年の春に蒔きましょう。
あの丸坊主から復活とは・・・やっぱりあなたは「緑の手」の持ち主なんですね。あやかりたい。
うちのイタパセは花どころじゃないですね。蒔き時と、気候の違いなんでしょうね。
こんなに綺麗なドライになってます～ *＾-＾*
そうなんですね、いよいよになってきたら水は控える！
教えていただきました＾＾♪
・・アゥ、畑の野菜の場合は天然降雨でした （´Д｀ヽ）
三つ葉もこんな風になるような、気がします＾＾
種のUP～ 素敵ですね～～
ﾜﾀｼも、ヒマアリの種をこういうように採りたかったのでした 笑）
☆mameさんへ
ありがとうございます。
でもね、私何もしてません。
イタリアンパセリは、ものすごく強い植物なんだと思います。
環境の差で、開花時期も違うんですかね。
☆れぃんさんへ
三つ葉の種にも良く似てますね。
青い実もそっくりでした。
畑だとそうですね、水分の控えようがありません。
お天気が続いた日に、自然乾燥させて採種ですね。
畑で伸び伸び育てたら、すごく背が高くなるんだろうなあ…。
アップの写真にすると、肉眼で見るよりも、
種の様子がわかりますよね。
我が家もイタパセの種が大量に採れます。種を調理して食べる方法をどなたかご存知ですか？