最近スーパーで、ゴーヤを見かけることが多くなりました。 濃い緑色のゴーヤ、夏が近づいたな~って思います。 ゴーヤ大好きです! 前は炒めることが多かったんですが、最近ではもっぱらおひたしで食べてます。 さっと茹でて、ポン酢 […]
ご自宅のベランダで食べまき実践中の、しゅーじさんからのお便りです。 3月に入った頃から、急に活気付く植物たち。 特に梨・リンゴ・ブドウは、枯れたようにひからびていたのが嘘のように、グングン成長しているそうです。 イチゴが […]
我が家のトマト王子様、やっと芽吹いてくれました! 種を蒔いたのは3月末頃でしたから、だいたい20日ほどで発芽したことになります。 今年も、美味しいミニトマトをおうちで収穫できると良いな。 トマト王子(ミニトマト) 採 種 […]
雑誌レタスクラブ(2011年4月9日発売)で、「食べまき」が特集されました! 発売日までドキドキでした~! 隣のホットケーキレシピ本は付録です。 『食べた果物や野菜の種をまくだけ 今日から「食べまき栽培」始めよう!』 表 […]
今年の食べまきミニトマトは、トマト王子! 熊本産のミニトマトです。 真っ赤でつやつや、見るからに美味しそうでした。 ちょっと面長王子ですね。 プラム型ミニトマトってやつかな。 味はすっごく甘い。 酸っぱめのイチゴよりは、 […]
なんというか、気が付くと一ヶ月とか経っちゃってる感じで毎日が過ぎていきます。 お久しぶりです。ヒナです。生きてます。 おかげさまで、娘もスクスク育って、勝手にミニトマトを収穫するまでになりました。 私が洗濯物を干している […]
2011年の幕開けですね! 昨年中は、当ブログを見に来ていただき、ありがとうございました。 本年も、皆様にとって実り多き一年になりますよう、お祈り申し上げます。 豊作祈願の稲わらリースは、昨年屋上で育てたバケツ稲を使って […]
9月に全部収穫してしまってから、放置していたミニトマトです。 本体はさすがに枯れ気味なんですが、けっこう青い実が付いてるんですよね。 主枝から出てきた、脇芽が育って実を付けたようです。 ミニトマトってほんと丈夫だよなあ。 […]
春の発芽の記事から、えらい飛んでしまいましたが、無事ハバネロを収穫したので報告いたします。 熟すとオレンジ色になる、ハバネロオレンジという品種で、スーパーで買ったものの種から育てました。 種を取ったのは二年前です。 保存 […]
今年も早いもので、もう12月になっちゃいましたね。 ついこないだ、毎日暑すぎるなんて文句を言ってたような気がするのに…。 この春、青々とした若葉を見せてくれた西洋わさびも、寒さで枯れてしまいました。 ひょっとしたら、根っ […]