- Part 21

ヒナ

ヒナ has written 664 posts for 種はゴミじゃない｜キッチンから始めるリサイクル菜園

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冬から初夏のクランベリー＊紅葉と芽吹き

By ヒナ ⋅ 6月 27, 2009 ⋅ Post a comment

昨年12月始めのクランベリーです。寒さで、葉がすべて赤紫色に染まっています。 4月の発芽から231日目、8ヶ月近く経ちました。 3月下旬、葉は濃い緑に戻りました。赤い新芽は春の兆し？発芽から1年後、4月中旬です。 […]

梅雨に咲く花＊キュウリの肥大

By ヒナ ⋅ 6月 24, 2009 ⋅ Post a comment

昨日は真夏みたいなピーカンお天気だったのに、今日は朝から土砂降り。でも雨の日は嫌いじゃないです。雨音のお陰で静かに過ごせるから。梅雨時に咲く花達も綺麗ですね。雨粒がとても良く似合います。常盤露草（トキワツユクサ […]

四川唐辛子（朝天椒）の発芽

By ヒナ ⋅ 6月 22, 2009 ⋅ 7 comments

四川唐辛子が発芽しました。土の中から、今まさに芽が出ようとしてる所です。四川（しせん）とは、中国の四川省のことです。四川省といえば四川料理、四川料理といえば麻婆豆腐ですよね！日本でもおなじみの、唐辛子と山椒（花椒 […]

青梅シロップとジャム＊ウメ発芽から3カ月

By ヒナ ⋅ 6月 20, 2009 ⋅ Post a comment

今年も青梅買ってきました。爽やかな良い香りがする果実は、涼しげな明るいグリーン。これは梅シロップ。今回は酢を入れずに、氷砂糖と梅同量でやってみます。ほとんど私しか飲まないのに1.6キロも漬けてしまった！氷砂糖の […]

イエローアイコ発芽

By ヒナ ⋅ 6月 18, 2009 ⋅ Post a comment

ミニトマトのイエローアイコが発芽しました～＾＾種を蒔いてから、1週間後の双葉です。発芽率は100％に近いんじゃないかというくらい良かったので、この後、半分以下に間引きをしておきました。アイコって初めて食べたんです […]

西瓜のコンパニオンプランツにマリーゴールド

By ヒナ ⋅ 6月 16, 2009 ⋅ Post a comment

スイカ発芽から、約一ヵ月経ちました。育ちが良い苗は、本葉が3枚ほど。一部をデカ鉢に移植しました。果樹用プラ鉢で、容量は45リットルあります。去年は、この鉢で赤肉ネットメロンを育てました。隣にはコンパニオンプラン […]

ハバネロ発芽

By ヒナ ⋅ 6月 10, 2009 ⋅ Post a comment

ハバネロが発芽しました！去年の秋頃に手に入れた種です。 ※採種の様子→暴君ハバネロ（オレンジ）がやってきた春の種まきが待ちきれなくって、これから冬って時に蒔いたんですよ去年。芽が出たから、室内での水耕栽培にトライし […]

鷹の爪トウガラシ発芽

By ヒナ ⋅ 6月 8, 2009 ⋅ Post a comment

タカノツメが発芽しました！種まいてから1ヶ月以上経つのに芽が出なかったので、もうダメかと思ってました。ちょろっと本葉も出かけてますね、ぐふふ。これが親の鷹の爪。いたって普通の乾燥唐辛子です。刻んで料理に入れたり […]

大粒の苺＊収穫でネパール風餃子モモ作り

By ヒナ ⋅ 6月 6, 2009 ⋅ Post a comment

大きな苺発見～！って思ったら、痛んでた…。今年一番大きな実なのに、もったいないなあ～。ちなみに品種はとちおとめ。これは青シソのプランター。生い茂って、徒長気味なので、間引きがてら収穫しました。ついでに、ニラと絹 […]

梅が発芽

By ヒナ ⋅ 6月 3, 2009 ⋅ 16 comments

ぼちぼち店頭に青梅が出始めましたね。梅雨のお楽しみ、ウメシーズンの到来です！なんつって、いかにも毎年梅を楽しんでいるかのような口ぶりですが、去年初めて梅シロップと梅サワーを作った者です、すいません。梅干とか、レベ […]

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食べたら種まき　ベランダでできるリサイクル農園

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ヒナ祥伝社 2011-08-02

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