食べ蒔き果物 | 種はゴミじゃない|キッチンから始めるリサイクル菜園 - Part 6

食べたら種まき!リサイクル菜園

食べ蒔き果物

このカテゴリーの記事は 11 posts あります

スイカの雄花と雌花*ピンポン玉サイズの実

スイカ雄花

西瓜の花が咲き始めています。 先に咲いたのは雄花、花粉を作るオスの花です。 花の真ん中には、くしゅっと丸まったオシベが見えます。 こちらは雌花です。 雄花の数に比べると、雌花はとても少ないですね。 膨らんだ花の付け根は子 […]

冬から初夏のクランベリー*紅葉と芽吹き

12月上旬

昨年12月始めのクランベリーです。 寒さで、葉がすべて赤紫色に染まっています。 4月の発芽から231日目、8ヶ月近く経ちました。 3月下旬、葉は濃い緑に戻りました。 赤い新芽は春の兆し? 発芽から1年後、4月中旬です。 […]

青梅シロップとジャム*ウメ発芽から3カ月

青梅

今年も青梅買ってきました。 爽やかな良い香りがする果実は、涼しげな明るいグリーン。 これは梅シロップ。 今回は酢を入れずに、氷砂糖と梅同量でやってみます。 ほとんど私しか飲まないのに1.6キロも漬けてしまった! 氷砂糖の […]

西瓜のコンパニオンプランツにマリーゴールド

発芽から1ヶ月

スイカ発芽から、約一ヵ月経ちました。 育ちが良い苗は、本葉が3枚ほど。 一部をデカ鉢に移植しました。 果樹用プラ鉢で、容量は45リットルあります。 去年は、この鉢で赤肉ネットメロンを育てました。 隣にはコンパニオンプラン […]

大粒の苺*収穫でネパール風餃子モモ作り

とちおとめ

大きな苺発見~!って思ったら、痛んでた…。 今年一番大きな実なのに、もったいないなあ~。 ちなみに品種はとちおとめ。 これは青シソのプランター。 生い茂って、徒長気味なので、間引きがてら収穫しました。 ついでに、ニラと絹 […]

梅が発芽

冷蔵庫で発芽したウメのタネ

ぼちぼち店頭に青梅が出始めましたね。 梅雨のお楽しみ、ウメシーズンの到来です! なんつって、いかにも毎年梅を楽しんでいるかのような口ぶりですが、 去年初めて梅シロップと梅サワーを作った者です、すいません。 梅干とか、レベ […]

旬のイチゴ・手作りさちのかスイーツ

色づくイチゴ

さちのかが、ほんのり色づき始めた5月初め。 小さいながらも瑞々しく、ふっくらと果実が膨らみました。 発芽から413日目です。 結局、苺には人工授粉をせずじまい。 今年はミツバチが少ないようで、ちょっと心配していたんですが […]

とちおとめの収穫

成長するイチゴの苗

5月の苺は元気です! 冬季は、寒さに耐えるためロゼット状になり、地面にへばり付く様に広がっていた葉。 葉色は殆どが濃いグリーンで、所々に赤く紅葉したものがありました。 花芽は株の真ん中辺り、葉に隠れるようにひっそりと蕾を […]

イチゴ「あまおう」の収穫

5月3日

種から育てたイチゴ「あまおう」の収穫です。 去年の4月に発芽してから、栽培396日目になります。 収穫まで、一年ちょいかかってますね。 5月3日。 姪っ子&甥っ子が遊びに来たので、屋上で苺狩りです! イチゴは4種類、プラ […]

スイカ発芽13日目・本葉が出てきた

スイカの本葉

プラカップから鉢に移植して、一週間になります。 双葉は大きく生長し、真ん中から本葉が出てきました。 くっ付いた種がなければ、キュウリの芽と間違いそう。 ウリ科植物の芽は、良く似てますね。 カモミールが満開です。 冬の間、 […]

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