美味しく頂いたスイカの種を採取して、春に蒔いて…約3カ月が経過しました。
スイカ発芽から98日目
鉢栽培のスイカの果実は、手のひらサイズになりましたよ～。
でも、ここしばらくは、果実の成長は止まったままです。
もうこれ以上は、大きくならないみたいですね。
ひび割れ発見！
おっと！1.5cmほどのヒビ割れを発見しました。
裂けちゃってますね。
早めに見つけて良かったです。
収穫します
果実の先のツルも枯れちゃってるし、収穫しましょ～。
この実は、発芽55日目に、直径1センチだったのを確認してます。
それから43日。
西瓜収穫の目安は、授粉から30～40日程度ということなので、ちょっと遅いくらいです。
だから烈果しちゃったのかな。
一週間後、いざ入刀！
収穫から1週間後です。
西瓜は切るまで中身が分からないから、ドキドキしますね。
いざ～！
スイカ、真っ二つ！
シャクリと二つに割れたスイカは、素敵に熟しておりました。
良い香りが漂って、汁も滴るジューシーさ！
やった～！
意外にいいね、このサイズ
ミニスイカかわいいな～。
無駄にいろいろ並べてみたりして遊んでしまった。
その他収穫と共に、夏の菜園デザート
我が家で採れた夏のデザート、しやわせの一皿です。
ベランダで苗から育てているブドウ、巨峰とデラウェアと一緒に盛り付けました。
おまけの黄色いのはミニトマト、イエローアイコの一番果です。
スイカの味は、最高に美味しかった！
なんといっても瑞々しさが素晴らしく、香りも良いし、甘さもばっちり。
自作自演、自画自賛？
いいんです！ほんと旨かったから。
スイカの皮は、生ゴミ堆肥にリサイクル
キレイに食べきりました。
スイカの皮は細かく切って、米ぬかをまぶして容器に溜めます。
生ゴミは米ぬか堆肥に変化して、菜園の肥料としてリサイクルされます。
ごちそうさまでした！
おじゃまま / 2009年8月24日 @ 1:01 AM
いいですねー、スイカ。
色もきれいだし、なによりかわいい。私、来年絶対に作ります！！
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ミントのみん / 2009年8月24日 @ 10:22 AM
これはすごい。
スイカを食べた後に、こんな楽しみがあるなんて。
この大きさのスイカを盛り合わせたお皿、とてもおしゃれです。
今年はもう無理ですが、やってみたくなりました。
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おっちょん / 2009年8月24日 @ 8:13 PM
スイカの皮は生ごみ堆肥にしてもよいですが、糠漬けにすると美味しくいただけますよ。
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とある / 2009年8月24日 @ 11:12 PM
おおおおおおお
やりましたね。
来年こそは失敗しないようにしなくっちゃ
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おばちゃん / 2009年8月25日 @ 2:40 PM
私も 来年はスイカを作るって
決めました あはははは
カボチャも 冬瓜も あはははは
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nancy / 2009年8月25日 @ 4:10 PM
これはすごいですね！！
畑じゃなくてもスイカってできるんだ！
中も食べごろで、収穫時期もバッチリ(*^ｰﾟ)b
今すぐにでも、種をまきたい(^◇^)
来年、絶対挑戦します(^０^)ﾉ
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ヒナ / 2009年8月26日 @ 12:22 PM
☆おじゃままさんへ
ミニスイカかわいいし、便利ですよ。
うちは3人家族なので、食べ切りサイズでした。
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ヒナ / 2009年8月26日 @ 12:25 PM
☆ミントのみんさんへ
お皿まで褒めていただいて、ありがとうございます。
意外に美味しいスイカが収穫できて、とても嬉しいです～。
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ヒナ / 2009年8月26日 @ 12:27 PM
☆おっちょんさんへ
糠漬けですか～皮の白い部分を利用するんですね。
そんな食べ方も良さそう！
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ヒナ / 2009年8月26日 @ 12:29 PM
☆とあるさんへ
やりましたよ～、美味いの採れました！
スイカの種蒔いて、チビスイカを見守るの楽しかったです。
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ヒナ / 2009年8月26日 @ 12:31 PM
☆おばちゃんさんへ
カボチャにスイカに冬瓜ですか～良いですねえ。
冬瓜は試したこと無いんですけど、鉢だとどんなサイズになるんでしょうね。
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ヒナ / 2009年8月26日 @ 12:33 PM
☆nancyさんへ
鉢だとミニスイカになっちゃいますけど、このサイズの鉢なら、一個の実が取れるみたいです。
来年は是非是非～＾＾
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まいん / 2009年8月29日 @ 8:33 PM
わわわわあ！
ちいさくてかわいい！
しかも味もおいしいなんて素敵！
感動しちゃいました！
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ヒナ / 2009年8月29日 @ 11:54 PM
☆まいんさんへ
ミニスイカだけど、ちゃんと味も香りもスイカしてて、種までちゃんとあって、ほんと感動でしたよ～。
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