ネクタリンの発芽
去年の夏に食べた、ネクタリンの種が発芽しました！
ゴツゴツした硬そうな殻の合わせ目から、かわいらしい小さな芽がちょろっと覗いています。
ネクタリン、和名はズバイモモ
ネクタリンは桃の一種で、和名はズバイモモ。
皮がツルツルで、毛がほとんど無いことから光桃（ひかりもも）、油桃（あぶらもも）と呼ばれることもあります。
瑞々しい果実、果肉はオレンジ色をしている
赤く熟して、果肉はオレンジ色。
これがつるっとジューシーで美味しいんですよね。
凍らせてから、ヨーグルトとミキサーにかけてスムージーもいけます。
ネクタリンのタネを採取
種は大きくてごっつい、全長は4センチくらい。
湿ったミズゴケの中で発芽した、ネクタリンの種
採取したタネは、濡らした水ゴケに包んでタッパーに入れて、冷蔵庫でひと冬。
春になってフタを開けたら、発芽はもう始まってました。
水ゴケで包むのは、種が干からびるのを防ぐためです。
野菜と違って、果物の種は完全に乾燥すると芽が出なくなるので、春まで湿った状態で保存するのがポイントです。
キッチンペーパーや土でも良いんです、乾燥が防げれば。
ネクタリン（ズバイモモ）の種子
冷蔵庫で発芽したネクタリンの種子です。
分厚い殻がスパッと割れて、薄皮に包まれた仁（さね）から、白く長い根と薄い緑の芽が伸びています。
発芽したタネを、鉢に植える
種は二つの鉢に分けて植えました。
一つは種を半分出した状態で、もう一つは土で完全に覆って。
発芽から1ヵ月、ひろがる緑の葉
一ヵ月後。
左は半分出しタネ、右は完全埋めタネです。
左の方が発芽率が良いですよ。
一旦発芽が始まったら、日光を当てて、芽の光合成を促した方が良いのかもしれません。
気をつけるのは、出たばかりの芽が日焼けしないようにすること。
冷蔵庫で発芽してしまった場合、直射日光は刺激が強すぎます。
水ゴケや土なんかを薄く被せて光を調節して、徐々に慣らしていくのが良いと思います。
ネクタリン
採 種：2009年6月27日
種まき：2010年3月14日
発 芽：2010年3月27日
気 温：最高12℃-最低4℃
◆参考サイト
ウイキペディア＞モモ＞ネクタリン
おじゃまま / 2010年4月27日 @ 4:11 PM
よかったですね〜。そうか、乾燥させるとダメなんだ…。
私、冷蔵庫にそのまま入れてたからな〜。
出てきませんワ、プルーンも巨峰も^_^;
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まいん / 2010年4月27日 @ 9:01 PM
こんばんは＾＾
おひさしぶりです＾－＾♪
かわいい芽がちょこんと♪すてき＾＾
これからまた成長が楽しみですね＾＾
前の記事 ツチバチの日記読みました。
すごいですね！
あたしもきっと見つけたら
旦那さんのように叫ぶと思います。
ついでにしりもちもついちゃうかも、、、笑
うちは今食べた林檎の種をまいたのが芽を出し
育ってます♪ワクワク♪
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ジャンボイチゴ / 2010年5月5日 @ 6:55 PM
こんにちは。
美味しそうな果肉！
いつも不思議に思っているのですが、
こういった硬い殻は、どうやって割るのでしょうね。
クルミとか。
ところで、うちの娘が、ヒナさんの赤ちゃん見たいと言っています。
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ちえ / 2010年5月11日 @ 8:00 AM
プルーンといいネクタリン…超興味しんしんデス
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ヒナ / 2010年5月13日 @ 11:53 AM
☆おじゃままさんへ
そのままだと、タネの内部がカピカピになっちゃいます。
多分、もうお亡くなりかと…。
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ヒナ / 2010年5月17日 @ 4:49 PM
☆まいんさんへ
こんにちは～まいんさん。
お久しぶりです！
ちょこんと出ていたネクタリンの芽も、早くも10センチを超え、こないだ植え替えましたよ～。
植物も、ベイビーの成長って早いですね。
ツチバチの記事も読んでくださってありがとうございます。
まいんさんのしりもち＾＾想像しちゃいました。
いや、びっくりしますよハチだもん。
リンゴの芽がでたんですね！
今は元気な葉が生い茂る時期、順調に大きくなると良いですね。
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ヒナ / 2010年5月17日 @ 4:56 PM
☆ジャンボイチゴさんへ
かなり広い面が、がっちりくっついてますもんね。
中で膨らむ芽の力でしょうか？
ちなみに、クルミの実を割らずに取り出せるのは、リスだけらしいです。←昨日、チャーリーとチョコレート工場を見た人。
娘さん、うちの子見たいとおっしゃってますかー。
どうしよっ！
女の子って、積極的にお姉ちゃんしてくれますよね。
子供同士の繋がり、良いもんです。
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ヒナ / 2010年5月17日 @ 4:59 PM
☆ちえさんへ
果樹は生長がゆっくりなんですけど、上手くいけば長く生きるので、楽しみですよ～。
花が見れたり、収穫できたりすると良いなあ。
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