月桂樹の実 | 種はゴミじゃない|キッチンから始めるリサイクル菜園

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月桂樹の実

月桂樹

月桂樹



叔母の月桂樹が実をつけています。

月桂樹の葉は、ローリエやローレルと呼ばれ、香辛料として使われてますね。
今まで葉をもらったことはあるんですが、実を見るのは初めて(‘-‘*)

ローレルの実

ローレルの実



月桂樹の実は、
少し小ぶりなオリーブという感じ。
ツヤツヤ。




ローレルの種

ローレルの種



潰してみると、意外に果肉部分は少ないです。
種に硬い殻は無くて、
薄皮に包まれたナッツっぽい雰囲気。

ちょっと味見してみました。
スパイシーというかなんというか、刺激的な味。
食べられたものではないです(≧σ≦)ペペペ

ただ、油分は豊富に含んでいるようですね。
シリアのアレッポ石鹸には、ローレルオイルが使われてますが、
香りは良いし、肌への効能もなかなかのようです。

月桂樹は、地中海原産。
古代ギリシャでは、太陽神アポロンのシンボルとして神聖視されてきました。
虫除け、抗菌・解毒薬として民間医療に使われてきた薬木でもあります。

冬でも、生き生きとした濃緑の葉で、天に向かって真っ直ぐ伸びる姿からは、
勢いのある生命力を感じますよ。

熟れた実が、たくさん落ちていたので拾ってきました。
今知ったんですが、月桂樹は雌雄異株で、日本では実のなるメス木は珍しいんだそうです。
もちょっと拾ってこようかな(‘▽’*)

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コメント・トラックバック

12 comments for “月桂樹の実”

コメント


  1. れぃん / 2008年1月16日 @ 4:50 PM

    ヒナさん 月桂樹の実、初めてです
    シックでよさげな感じです
    でも、ペペペッ!でしたのね (*´∇`*) 
    実がなったということは、お花が咲いたのでしょうか~・・
    連休の散歩で、種を拾い拾いしてました 《*´wィ`》-
    カラスウリの種、布袋様みたいというのですけど、いまひとつでした!
    あとは、ヘブンリーブルーの種です^^
    早々にリンクをありがとうごさいます
    私のほうは・・
    バナーの件で,↓入れさせていただきますね m(_ _)m

  2. じん子 / 2008年1月16日 @ 7:47 PM

    月桂樹って実が生るんですねえ。
    オリーブにそっくり。
    そういえば葉の感じも少し似てます。
    コレを植えると、あの木になるんですよ・ね?!
    うーんぜひやって見せて欲しいです~
    興味しんしん

  3. 東予支部 / 2008年1月16日 @ 11:47 PM

    ヒナさん、チャレンジャーですね。
    月桂樹ってあまりなじみがないです。
    なんかのスポーツで、時々表彰台の選手が頭に被る、
    月桂冠は月桂樹ですよね?
    ちがったかな?

  4. ヒナ / 2008年1月17日 @ 2:32 PM

    れぃんさん(^-^*)/こんにちは!
    月桂樹は、薄い黄色の花が咲きます。
    キンモクセイの花みたいな付き方でしたよ。
    布袋様に似た種があるんですか。
    面白いなあ、見てみたいですよ。
    それって大当たりなんでしょうね(o^∇^o)
    ヘブンリーブルーが分からなくて調べたら、家にある花でした。
    亡くなった義母が好きだった花で、義父がせっせと世話をしています。
    綺麗な青です。
    リンクは急がなくてもいいんですよ。
    ブログより手間がかかりますもん。
    そういうのは全く気にしない性質なので、お手すきのときに…。

  5. ヒナ / 2008年1月17日 @ 2:39 PM

    じん子さん こんにちは!
    この木はずっと近所にあったのに、植物にあまり興味が無かったんで、実の存在に気付いたことはありませんでした。
    なんでも興味持つと、世界が広がっていいですね。
    せっかくなんで、育ててみます。

  6. ヒナ / 2008年1月17日 @ 3:00 PM

    東予支部さん、こんにちは!
    そう!そうです。月桂冠は月桂樹です。
    アポロンは芸術の神だったので、才能に優れた人の冠になったのが始まりで、オリンピックの勝者にも、古代ローマでは戦功者にも、祝い飾りとして使われたそうですよ。
    日本で月桂冠といえばお酒ですが(´▽`)

  7. 一個 / 2008年1月18日 @ 9:12 AM

    ヒナさん、おはようございます。
    「私これって、こないだ食べたけどな~?」って思ってたら、オリーブだったのね(笑)
    ユーカリともまた違うんですよね^^;(知らなさすぎ)
    それにしても、身のなるメス木に出会うあたり、さすがヒナさん!
    きっとこの木が引き寄せたんですね~^^

  8. れぃん / 2008年1月18日 @ 6:48 PM

    ヒナさん こんにちわ~
    散歩でちょうど、カラスウリの種を拾ってきましたので
    布袋様を見てやってくださいまし~
    秋ごろにはもっと綺麗な形でしたが、今の時期ですので・・(;^_^A ・・・
    それとなく、見えればいいのですけど。。
    それとバナーのことなのですけど・・
    ヒナさんはお持ちでいらっしゃいますでしょうか~
    もしよろしければと、参考までに
    月桂樹の実の画像をトリミングさせていただきました
    ↓のコメントが入らないようでしたので、事後報告になりまして申し訳りません -_-;)
    拙ブログのリンクよりHPへ入っていただいてbbsへUPさせていただきました m(_ _)m

  9. トモ / 2008年1月18日 @ 8:56 PM

    へー、メスの木は日本だと少ないんですね、勉強になります。

  10. ヒナ / 2008年1月19日 @ 7:50 PM

    一個さん、こんにちは!
    オリーブ美味しいですよね~。
    でも、生のオリーブも(≧σ≦)ペペペッなんですよ。
    渋くて食べられない!
    塩漬けにしたり、薬品を使ったりして渋さを抜くそうです。
    やっぱり引き寄せられてる??
    欲するものは与えられるんですよきっと。

  11. ヒナ / 2008年1月19日 @ 8:57 PM

    れぃんさん こんにちは!
    布袋様の写真見ました。
    ネットで写真を探したけど見つからなくて、気になってたんですよ~。
    これは、布袋様の頭部ですかね?
    二つ並べると、お雛様みたいでかわいいですね。
    BBSにバナーを置いていただいてたんですね!
    お心遣いありがとうございます。(´▽`)
    まだバナーを準備してないので、月桂樹バナー使わせていただけるとありがたいです。

  12. ヒナ / 2008年1月19日 @ 9:08 PM

    トモさん こんにちは!
    月桂樹が日本に登場してまだ100年。
    発芽率が低くて種から育てるのは難しいそうです。
    挿し木は簡単なので、オスばかり挿し木で増えたんでしょうかね。

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