＜広告＞

もっと読む

1. ヒナさん　はんぺんの世界は奥が深いですね
   醗酵の世界は宇宙のようですと聞きましたけど、本当にそう思いました
   それに菌は美しいです～
   見られることや褒められたりすることを期待せず、静かに一生懸命に仕事をです
   感動しています～　大きな151gですね　*＾-＾*

   Posted by れぃん | 4月 20, 2008, 6:35 PM
   Reply to this comment
2. 本当に奥深いです～。
   菌とか発酵とかを研究しはじめたら、
   一生なんてあっという間に終わってしまうのかもしれませんね。
   発酵は宇宙ですか、哲学的な響きです。
   菌が美しいと思ったのは、私も初めてでした。
   それまで、病原菌とかばい菌とか、
   マイナスイメージが強かったんです。
   これだけ日常生活に関わっているのにねぇ。
   この151グラムには、
   いろんなものが凝縮されている気がします。

   Posted by ヒナ | 4月 21, 2008, 11:42 AM
   Reply to this comment
3. 将来的に世界の農業を救うのはこういう菌類たちなんだろうな～。

   Posted by パパイア牛乳 | 4月 22, 2008, 1:24 AM
   Reply to this comment
4. そうですね、風穴を開ける存在になるかもしれません。
   以前、農業関係の仕事をしてる人に聞いたんですが、
   アマゾンでは、いまだに農薬を神のように有り難がっているそうです。
   気候も良いので、農薬を使うと年に何度も収穫できるんですが、
   その分、土地の菌がダメになるスピードが速く、
   環境破壊がすごい速さで進んでいるそうです。
   怖いです。

   Posted by ヒナ | 4月 23, 2008, 1:08 AM
   Reply to this comment