オリーブの開花が始まりました。
近くに寄ると、かすかに匂いがします。
金木犀を薄くしたような、フローラルな香りです。
昨年の春に手に入れた苗は、1年で背丈が倍になりました。
付いた蕾も、去年よりずっと大きいそうです。
(去年の開花時期に、私は不在でした)
今年は、実がなるかな?o(^-^ o )ワクワク
春の初めには、弱々しかった葉も濃い緑に。
そして、絹さやエンドウが、収穫の時を迎えています。
最初の収穫は、手のひらに一杯ほどでしたが、今は週に一度、小さなザルに1杯とれます。
緑の芋虫も、お食事中でした。
まだ可愛げのあるサイズ。
クリックすると大きい画像が見られます。
ごま油と塩だけで、シンプルに炒め物にしました。
甘味が引き立って、うんまい!
スーパーで売ってる絹さやとは別物ですね。
味の濃さが全然違うし、摘みたてのシャキシャキ感もあるし。
お料理の彩り的存在では、収まりきらない絹さやです。
Waho!! オリーブの花~
こういうお姿なんですね.:*
初めてです、待っていた甲斐がありました \(*^^*)/
・・これは、ヒナさんのおっしゃる言葉です r(*^_^*;
葉も茎もお花も、シルバーがかかったような色合いなんですね (u_u*)
つやっつやっのキヌサヤですね
ほんとに、並んでいるのとはまるっと違います!
色取りにだなんて!・・どなた様のことでしょうね? 笑)
おー おもわず!!! 。。少し、減ってるかもですww ^^;
うちも、さっと茹でて、で~んとテーブルの真ん中に置いて、それだけでいただきました
可愛い青虫ちゃん♪ 腹ペコあお虫の世界ですね
☆れぃんさんへ
そう言われてみると…
全体的にシルバーがかってますね
葉の裏は、シルバーそのものです。
ゴマ油たっぷりで、つやっつやです~
1週間に一度の収穫なので、結構マメも大きくなってて食べ応えがありますよ。
そのマメもまた甘くて!
茹でてそのままもいいですね~。
次はそうしようかな。
腹ぺこあお虫、絵本のですね~。
表紙だけしか見たことないのです。
こんな姿でしたね。
青虫、ずっとこの大きさで居て欲しいです…。
オリーブの花って、ずいぶんたくさん咲くのですね。
これが全部実れば、鈴なりになりそうです。
また写真懲りずに、クリック★
今度はかわいい姿にホッとしましたよ(笑)。
だけど、かわいすぎてその後の処遇が心配に・・・。
うわ~!!
この絹さやの照り、ぱんぱんにふくれたさやが、たまらないです。しかもお味も最高なんですね。
こんなの見ると、次は作ってみたい!!と思います。
こんばんは。
うちのオリーブもだいぶつぼみは真丸になってきましたが咲いてません。早いですね。
青い奴はあっという間に恐ろしく育ちますからこわいですよね…。
☆いちご大福さんへ
芋虫、このくらいの大きさなら可愛いですよね。
その後が、心配になりましたか?(笑)
葉っぱごと裏庭にポイしました。
運がよければ生き残るでしょう…。
絹さやは、味の濃さに驚きましたよ~。
あんなに美味しいの食べたの初めてでした。
☆Kochanさんへ
青いヤツ、できれば小さいうちに
取ってしまいたいんですが、
絶対に見落としてるから、
しばらく後にギョッとすることでしょう
Kochanさんのオリーブはまだ開花しませんか。
近所だし、もうすぐでしょう。
開いてしまうと、1、2日で花弁は落ちてしまいます。
その跡に、小さな青い実が見えましたよ。
膨らむかな~?
絹さやのごま油炒め美味しそうですね!!
オリーブも収穫が楽しみですね。
収穫時のブログ楽しみにしております!!
☆ショウジさんへ
こんにちは。
いや~ほんと美味かったです!
家庭菜園のソラマメは、スーパーのと同じ味だったけど
絹さやは全然違いました。
オリーブは、初めての実をつけてくれるでしょうか?
ワクワクしながら待ってますよ~。
収穫できたら記事にしますね。
こんばんは。
うちのオリーブもようやく咲き始めました!
うまく実ってくればよいのですが…。
☆Kochanさんへ
Kochanさんとこも、咲き始めましたか~(^_^)
2品種咲いたんですね、いいなあ。
うちは1種しか花を付けてないので、
受粉はミツバチさん頼みですよ。