マメ科

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再生豆苗の収穫

3月 1日, 2013 ⋅ 2 コメント

リサイクル栽培している豆苗は、少しずつカットして使っています。緑が欲しいとき、彩りに使うには、この程度あれば十分。室内で育てていると、必要なときにサッと収穫して、お料理に添えることが出来ます。栄養豊富な豆苗で、お料 […]

リサイクル豆苗

2月 7日, 2013 ⋅ コメントする

無事出産を終えて、約3ヶ月の里帰りから帰ってきたところ、こんな立派な豆苗が部屋に～！みっしりと生い茂った様子はまさにジャングル！そろそろカットしないとですねえ。これ再生栽培の豆苗さんです。一度カットした後でも、まだ […]

ヒヨコマメ、小っちゃな花と丸っこいサヤ

6月 13日, 2010 ⋅ コメントする

ヒヨコマメに花が咲いたと思ったら、実が付いてたー！ころんとしたサヤが、めちゃくちゃ可愛いよ～。ぽよぽよ触りたくなるカタチです。ちなみに花が咲いたのは、発芽から78日目。咲き始めた時は、わずか1センチ足らずの小さ […]

ぴよこたん、すくすく

4月 10日, 2010 ⋅ コメントする

どとーの勢いで育つひよこ豆。そろそろお外に出さないと、徒長しちゃいそうね。

ひよこ豆の発芽

3月 25日, 2010 ⋅ コメントする

水に浸けておいたひよこ豆から、芽が出てきました。インドカレーや、豆コロッケのファラフェルを作った残りのお豆です。水に浸して数時間で、ふっくらと戻った乾燥豆は、その後二日で発芽。思ったより早くて、発芽率も良い。ほと […]

枯れはじめたスナップエンドウ

1月 21日, 2009 ⋅ コメントする

10月中旬にまいた、100円ショップ種のスナップエンドウが枯れてきました。寒さにやられてしまったんでしょうか？秋に蒔いて、苗で冬を越し、翌春に収穫するエンドウは、苗が成長しすぎると、それだけ冬の寒さに耐える力が弱く […]

ダイソー種＊スナップエンドウとレタスミックス1ヵ月後

11月 21日, 2008 ⋅ コメントする

10月の半ばに蒔いたダイソーのスナップエンドウです。ほぼ1ヶ月、ポットの底穴から根が出てきたので、プランターに移植しました。来年の春までは、ここで過ごしてもらうことにします。スナップエンドウと絹さやえんどう、追加の […]

ナガササゲとミントの採種＊ピーマンの葉色が…

10月 24日, 2008 ⋅ コメントする

ここんとこ気持ちの良い秋晴れの日が続いてましたが、今日は雨。雨水、天水ですね。しっとりと植物を潤してくれることでしょう。ついでにお肌も潤しておくれ～。さて、これはナガササゲです。 4年前にタイで購入した種から育て […]

ダイソーの秋まき種「つるなしスナップ」と「レタス・サラダミックス」

10月 21日, 2008 ⋅ コメントする

今年の秋まき野菜は、ダイソーの「つるなしスナップ」と「レタス・サラダミックス」にしました。 2袋で100円のお手ごろ価格。プランター栽培には、それでも余るほど十分な種の量です。去年は、「絹さやえんどう」と「ソラマメ」 […]

Yard Long Bean ナガササゲの花

9月 4日, 2008 ⋅ コメントする

ナガササゲの花が咲いています。花の外側はクリーム色、中は薄紫の穏やかな色合いです。花が咲くのは朝だけで、午後には閉じてしまいます。花が終わって、落ちたところです。くるんと巻いている緑の細いのが、豆の子ども。 30 […]

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