再生豆苗の収穫 | 種はゴミじゃない|キッチンから始めるリサイクル菜園

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再生豆苗の収穫

再生トウミョウの収穫

再生トウミョウの収穫


リサイクル栽培している豆苗は、少しずつカットして使っています。

彩りには、このくらいあれば十分

彩りには、このくらいあれば十分


緑が欲しいとき、彩りに使うには、この程度あれば十分。

室内で育てていると、必要なときにサッと収穫して、お料理に添えることが出来ます。
栄養豊富な豆苗で、お料理の見た目と、栄養価を手軽にアップ!

チャーハン

チャーハン


炒飯に。

焼きそば

焼きそば


焼きそばに。

スペイン風オムレツ

スペイン風オムレツ


スペイン風オムレツにも入れてみました。
クセが無いので、何にでも使えます。

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Discussion

2 comments for “再生豆苗の収穫”

  1. 豆苗は、じゃんじゃん再生してくれますよね♪
    食べごたえもあるので、私もよくやります(笑)

    Posted by 菜葉もも | 7月 11, 2013, 7:55 PM
  2. ももさん、コメントありがとうございます。
    やっぱ料理のいろどりに、グリーンは必要ですよね。
    豆苗は栄養もあるし、言うことない!

    Posted by ヒナ | 4月 21, 2015, 6:00 PM

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