リサイクル豆苗 | 種はゴミじゃない|キッチンから始めるリサイクル菜園

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リサイクル豆苗

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無事出産を終えて、約3ヶ月の里帰りから帰ってきたところ、こんな立派な豆苗が部屋に~!
みっしりと生い茂った様子はまさにジャングル!そろそろカットしないとですねえ。

これ再生栽培の豆苗さんです。
一度カットした後でも、まだ発芽してないお豆が結構残ってるんですね。
ほとんどの草木が葉を落とす季節、青々とした緑が部屋にあるのは良いものです。

豆苗をリサイクルしたのは夫。
おマメな旦那を持つといろいろと捗ります。

最初にカットしたところ

最初にカットしたところ


この辺の短い茎は、最初にカットして使った部分です。

水だけでも、こんなに元気です!

水だけでも、こんなに元気です!


水だけで、こんなに元気に育ってます。たいしたもんだ。

再生栽培、ネギやミツバなどがポピュラーですが、やるなら冬!
寒い季節の方が、だんぜん成功しやすいと思います。
室内の日当たりの良い場所に置くと良いでしょう。

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