ネギ属 | 種はゴミじゃない|キッチンから始めるリサイクル菜園 - Part 2

食べたら種まき!リサイクル菜園

ネギ属

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手のひら三つ葉と、再生ネギのネギボーズ

ミツバ

ミツバがすごいよ、絶好調。 葉っぱがでかい! 生ゴミ堆肥を撒いたから? そして、再生ネギにはネギボーズ。 かわいー

ニンニク&子ニンニ君

ニンニク

にんにくが、下仁田ネギみたいに太くなりました。 芽が出たニンニクの一片が、ここまで大きくなるとは! しかも! ちょっと離れたところに、子ニンニクらしきものが。 写真とってから、埋め戻しときましたよ。

芽が出たニンニクを植えると…

にんにく

去年の秋頃、芽が出てしまったニンニクを ひとかけ植えました。 そしたらグングン大きくなって、 小さな鉢が、根でいっぱいになったので、 直径25センチほどの鉢に植え替えです。 白い根がちぎれると、ツーンと強い香りが漂います […]

和のハーブ三人衆

ネギ

和のハーブたちも、動き始めました。 まずは、ねぎ。 買ってきたネギの根元を植えたものです。 みつば。 こぼれ種から増える増える。 でも、アブラムシが付いてる! せり。 冬場に葉っぱは枯れたんですが、地下茎は眠ってただけみ […]

育てよう和のハーブ「ねぎ」

ねぎ

我が家で育てている野菜の中で、一番重宝しているのが「ねぎ」です。 麺類の薬味にしたり、 煮物の上に散らしたり、 味噌汁に入れたり、 日々の食卓で大活躍しています。 ねぎって、別に無くてもいいけど、 有ると、料理がワンラン […]

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