米ぬか | 種はゴミじゃない|キッチンから始めるリサイクル菜園 - Part 2

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米ぬか

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かぼちゃの追肥に土着菌米ぬか

かぼちゃ

絶壁カボチャは、こぶしより一回り大きいくらいです。 色も濃くなってきました。 カボチャは、一番果がこぶし大になった頃が最初の追肥タイミング。 肥料には、土着菌はんぺんを使って作った、発酵米ぬかを使うことにします。 出来上 […]

土着菌で発酵米ぬか作り*作り方*

細かく千切ったはんぺん

まず、材料と、適当な容器を準備します。 私は、ダンボールにビニール袋をかぶせたものを使いました。 フタ用の新聞紙と、それをとめる紐かゴムもあった方が良いですね。 <作り方> ①はんぺんを、適当に細かくします ②水を加えま […]

土着菌で発酵米ぬか作り*材料*

はんぺん

発酵米ぬか作りの材料です。 ①まずは主役の、土着菌はんぺん。 151グラムありました。 雑木林や、竹林の落ち葉の下にありますよ。 分厚く落ち葉が堆積した、人があまり来ないような所が良いでしょう。 ②米ぬか 2キロ用意しま […]

できるかなEM腐葉土

生ゴミ容器

初めて作った生ゴミ堆肥が二次発酵に入り、一次発酵用容器が空きました。 空のまま置いておくのもなんなので、 EM腐葉土を作ってみることにします。 EMとは、Effective Microorganismsの略。 自然界を浄 […]

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