種から育てる | 種はゴミじゃない|キッチンから始めるリサイクル菜園 - Part 3

食べたら種まき!リサイクル菜園

種から育てる

このカテゴリーの記事は 6 posts あります

グリーンだよぉ~月桂樹

発芽から9ヶ月

去年の4月に芽が出た月桂樹、ちょうど9ヶ月になります。 真冬でも元気にグリーンなローレルです。 寒くなって若干成長スピードが遅くなったような気がしますが、 あかい幹は少しずつ太くなってます。 背丈は30センチほどです。 […]

枯れはじめたスナップエンドウ

スナップエンドウ

10月中旬にまいた、100円ショップ種のスナップエンドウが枯れてきました。 寒さにやられてしまったんでしょうか? 秋に蒔いて、苗で冬を越し、翌春に収穫するエンドウは、 苗が成長しすぎると、それだけ冬の寒さに耐える力が弱く […]

スイートハーブメキシカンの紅葉

スイートハーブメキシカンの紅葉

紅葉したスイートハーブメキシカンです。 根元あたりから出てきた新しい葉も、寒さでしっかりと赤紫に色づいています。 和名はアマミコウスイボク。 クマツヅラ科イワダレソウ属の植物で、名前のとおり甘味料になるハーブです。 カロ […]

唐辛子ハラペーニョの越冬準備

ハラペーニョ

タイの唐辛子プリッキーヌに続き、メキシコ代表ハラペーニョの越冬準備をしました。 最後の実が一つ付いたハラペーニョの株、小さいでしょう。 去年は、梅雨に長雨が続き、なかなか気温も上がらなかったせいか、成長かんばしくなくて、 […]

イロハモミジをくるりんぱ*できたよ柿チップ

イロハモミジ

11月末にうどん粉病とハダニにやられてボロボロだったイロハモミジ。 ヤシ油成分の薬剤を吹きながら、葉に付着したカビと虫を、指で擦って落としました。 葉に触れたら弱った葉がすべて落ちてしまって、坊主になってしまった株もあり […]

収穫でサラダ*レタスに付いた害虫

収穫!

イエロープチトマト、スウィーピー、レタスを収穫しました。 これだけで、立派なサラダの出来あがり~。 塩コショウして、レモン絞って、オリーブオイルをたらっと回しかける。 これだけでも十分美味しくいただけます。 お料理に手間 […]

ブルーベリーの葉比べ*あまつぶ星とおおつぶ星

あまつぶ星

ブルーベリーのあまつぶ星とおおつぶ星です。 10月に届いて、ポットから小さな鉢に植え替えたんですけど、 両方とも根が良く張るそうなので、思い直して10号くらいの大きな鉢に植え直しました。 徐々に紅葉が進んでいます。 あま […]

うどんこ病とハダニにやられるモミジ

うどん粉病のモミジ

一番小さなモミジが悲惨な状況になってしまいました。 秋の初め頃から、うどんこ病が発生していたんですが、 天気が良くなったら回復するかな~なんて、希望的観測をしておりました。 紅葉を楽しむどころか、葉っぱは真っ白です…。 […]

あかいローゼルティー*種を採取

ローゼルはじける

ローゼルの種が弾けました。 花が咲き終わると、種を包んでいるガクが膨らみはじめます。 ガクは深い赤色でふっくらと厚みがあり、かじると酸味があります ガクが瑞々しいうちは、まだ種が熟してないようなので、弾けるまで待っていま […]

ダイソー種*スナップエンドウとレタスミックス1ヵ月後

スナップエンドウ苗を、プランタに移植

10月の半ばに蒔いたダイソーのスナップエンドウです。 ほぼ1ヶ月、ポットの底穴から根が出てきたので、プランターに移植しました。 来年の春までは、ここで過ごしてもらうことにします。 スナップエンドウと絹さやえんどう、追加の […]

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