ギャバンのホールクミンを蒔く
カレー用に購入したスパイス、クミンをプランターに蒔きました。
大袋をなかなか使い切れず、キッチンにずっとあったものです。
買ったのは数年前じゃないかな、覚えてない…。
でもね、これが結構発芽するんですよ。
実は、去年の夏にも一度種まきしたんです。
その時は、蒔く時期が遅すぎて、すぐに枯れてしまったんですが。
プランターにばら蒔き
プランターに、クミンシードをばら蒔きます。
適当にぱらぱらっと…。
そして二週間後。
クミンの芽が出た
芽が出ました！
なんとなく松の葉にも見えなくはない、細身の双葉。
良く見ると、先端がピンク色をしてますね。
今年は、タイミング良く発芽させることができたかな。
生き急がずにのんびりと、花を咲かせてほしいものです。
クミン
種まき：2010年3月14日
発 芽：2010年4月3日
気 温：最高14℃-最低8℃
こういうのは楽しいですね。…胡椒って、蒔けるのかな？
胡椒は蒔いてみたんですけど、発芽しませんね。
黒コショウは未熟な実を乾燥させたものなので、完熟してる白コショウを蒔いたんですが、うんともすんとも…。
お久しぶりです！
ギャバンのクミンですか。
クミンは欠かせないスパイスなので、我が家でも試してみたいです。
☆Dobbs Ferryさんへ
お久しぶりです～いらっしゃいませ！
エスニックな良い香りがしますよね、クミン。
かなり古いタネですけど、なんとか発芽しました。
クミンシードって発芽するんですか！
クミン大好きで、カレーにクミンを入れまくっているので、自分ちで育てられたら最高です。
収穫まで育てるのは可能なのでしょうか？葉っぱは茎はハーブとして使えるんでしょうか？興味はつきません。
私も種から育てるの大好きで、アボカドやレモン、サクラの実生苗を育てています。発芽に気付いた瞬間は何度見ても「ハッ」とさせられます。
レモンの結実はまだまだでしょうが、サクラは発芽４年目で初めて花が咲きました。
レモンやサクラの葉っぱはとてもいいニオイがするので、何かに使えないかなぁと思っています。
色々な植物の成長記、とても参考にもなります。
更新楽しみにしています。
あの乾燥クミン、ちゃんと発芽するんですよ！
私は、種まき時期を間違えたりして、うまく収穫まで持っていけませんでしたが、花を咲かせることは出来ました。
ちゃんと育てれば、クミンの粒々が取れると思います。
葉っぱもフェンネルに似て、柔らかそうなので、ハーブとしても使えるのでは？
アボカドやレモン、サクラも種から育てられてるんですね！
発芽から4年目で花が咲きましたか。
それはとっても参考になります。
サクランボの種、今年も保存しておこうかなあ。