鷹の爪 | 種はゴミじゃない|キッチンから始めるリサイクル菜園

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乾燥タカノツメで、お米の虫除け作ったよ

枝ごと乾燥したタカノツメ

去年の10月に収穫したタカノツメの房、キッチンのすみっこに干してました。 半年以上たって、鮮やかな赤が、シックな赤になりましたよ。 唐辛子は、こうやって乾燥しとくと便利ですよね。 プランター1つに、タカノツメを作っておく […]

タカノツメ唐辛子、収穫しました!

10月のタカノツメ唐辛子

純白の花を咲かせたトウガラシ。 乾燥タカノツメの種を育てたものです。 10月の青空に、真っ赤なトウガラシと、真っ白い花が映えます。 一房にたくさんのトウガラシが実ったので、チョキンと枝ごと収穫して、そのまま乾燥することに […]

今年のタカノツメは、花が咲いたよう

タカノツメ唐辛子

若い唐辛子が、ひととこからギュムッと出てきて、まるで緑の花のようです。

鷹の爪唐辛子、越冬失敗

鷹の爪唐辛子、越冬失敗

12月の末頃に越冬準備を整えたタカノツメですが… どうやら枯死してしまった模様です。 ざんねん!

乾燥唐辛子(タカノツメ)の種を栽培~収穫まで

タカノツメ唐辛子、グリーンと赤で半々くらい

9月下旬、緑と赤、半々くらいに色づいたタカノツメ唐辛子。 このままオーナメントにしたいほどにクリスマスカラー! 10月始め、真っ赤に熟した唐辛子を摘み取りました。 5月末に発芽してから、126日目の初収穫です。 元々は、 […]

唐辛子類の越冬準備

唐辛子の苗、冬を越せるかな?

こんな感じにしてます。 プランターから苗を掘り上げて、小ぶりなビニールポットに植え替え。 保温の為、全部まとめて発泡スチロールの容器に詰めてます。 去年は、そのままベランダの隅に、春まで放置したんですが、 今年は支柱を立 […]

秋のはじめのタカノツメ

鷹の爪唐辛子・発芽から89日目

青々としたタカノツメ唐辛子が美しい。 もっともっと、天に向かって伸びて欲しい。

鷹の爪の青い実

鷹の爪に実ができた!

キッチンで使っている乾燥唐辛子の種から育てています。 どこのスーパーでも売ってる、あのタカノツメってやつですよ。 発芽から67日目になります。 鷹の爪は、果実が上に向かって伸びるんですね。 なんか元気良くていいな。 真っ […]

鷹の爪トウガラシ発芽

タカノツメ発芽

タカノツメが発芽しました! 種まいてから1ヶ月以上経つのに芽が出なかったので、もうダメかと思ってました。 ちょろっと本葉も出かけてますね、ぐふふ。 これが親の鷹の爪。 いたって普通の乾燥唐辛子です。 刻んで料理に入れたり […]

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