先日、旬の青梅で梅シロップを作ったんですが、 酒飲みチームから「甘くないヤツがいい」とリクエストがあったので、色付いた梅を使って、梅サワーを仕込んでみました。 出来上がった梅サワーは、焼酎割りで頂く予定です。 レシピは簡 […]
イチゴのあまおう発芽73日目です。 1節目の子が根付いて、 2節目、孫ランナーが出てきました。 この元気の良い一株だけで、 そのうちプランターが埋まってしまいそうです。 ちなみに、他のイチゴの生長具合はこんな感じ。 あま […]
梅雨の楽しみといえば、青梅ちゃん。 といっても、今までは目で楽しんでただけでした。 今年は、梅シロップを作ってみることにします。 氷砂糖の袋に書いてあったレシピでやってみました。 梅1㌔、氷砂糖1㌔、酢200cc。 青梅 […]
あまおう発芽63日目、 早くもランナーが伸びてきました。 逆方向にも1本、計2本のランナーです。 親株もまだ幼いのに、もう子株が出来るんですね。 思いのほか、早熟な苺ちゃんです。 どうしたもんかとネットで検索! このラン […]
博多あまおう発芽から50日。 育てているイチゴ4種の中では、一番大きく育っています。 根元の新葉が出てくる部分を、クラウンと呼ぶそうです。 最近、その辺りがしっかりしてきましたよ。
青森りんごの、サンつがるです。 今時分の気候が好きなのか、すくすく育っています。 2つの芽が、くっついて生えてきたので、 分けて植えなおしたんですが、1つは枯れてしまいました。 根を傷つけてしまったみたいです。
プランターに種まきした、イチゴのさちのかです。 発芽から62日目、もう2ヶ月経ちましたよ。 レインボー本葉を、披露してくれたミツビシは、普通より1枚多い双葉で、太陽パワー1.5倍! どの株よりも先に、三つに割れた本葉が出 […]
りんごの「サンつがる」が発芽しました。 発芽直後。 現在発芽4日目です。 太陽を受けて育った津軽リンゴです。 「つがる」の無袋栽培のものを「サンつがる」と呼ぶそうです。 さらに、青い森の片隅からさんで調べたところ、 種子 […]