ブドウ科 | 種はゴミじゃない｜キッチンから始めるリサイクル菜園

食べたら種まき！リサイクル菜園

ブドウ科

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ブドウふくふく

7月 14日, 2012 ⋅ コメントする
ブドウのベリーＡ

ふくらんできたよ！ これは黒ブドウのベリーＡ。ひと房に十数個の実が付いてます。 色づくのが楽しみ！ こっちは、白ブドウのナイアガラ。 実付きはしょっぱいねえ。 もちっと手をかけてやんないとね。

ブドウの開花、ちっちゃな果実

6月 15日, 2012 ⋅ コメントする
ブドウの開花

ブドウの花が開花しました！ 食べたブドウの種を蒔いてから、4年目の初夏です。 ”桃栗3年、ブドウは4年”なのかなあ。 ブロッコリーの粒々みたいな、エンジ色の蕾が膨らんだと思ったら… 花びらのない、おしべとめしべだけの花が […]

食べまきブドウに蕾が付いたよ

5月 28日, 2012 ⋅ コメントする
ブドウ・ベリーＡの蕾

食べまきブドウに、はじめて蕾が付きました～！ 品種は黒ブドウの「ベリーＡ」、発芽から4年目の春です。 黄緑色の若葉のうしろにひっそりと、小さなブドウのような粒々が見えてね。 よ～く見てみると、ぎゅっと縮こまった蕾のかたま […]

葡萄の枯れ葉、秋のモザイク

11月 17日, 2008 ⋅ コメントする
枯れはじめた、ブドウの葉

ブドウのベリーAの葉が枯れ始めました。 もう半分ほど落葉してしまっています。 発芽から197日目です。 葉が枯れるとき、モザイク状に色が変わっていきます。 こうやって段々と、菜園が秋色に変わっていきます。

青く色づく臭木の実＊白ブドウのナイアガラ半年後

11月 3日, 2008 ⋅ コメントする
クサギ

見上げると、臭木の実が青く色づいていました。 赤いガクと、深いブルーの実が、木を華やかに彩っています。 臭木の実は、草木染に使われます。 草木染で得られる色って、黒っぽい色や、黄色や茶色系がほとんどなんですけど、 この実 […]

秋の小紫＊ベリーAの近況

10月 13日, 2008 ⋅ コメントする
コムラサキ

小紫の実が、なんとも雅な紫色に色付いています。 緑の葉との穏やかなコントラストに、秋のはじまりを感じます。 この小紫、「紫式部」という名前で園芸店で売られていることが多いです。 でも、ムラサキシキブとは別種なんですね。 […]

白葡萄ナイアガラ、ツルが出てきた

8月 5日, 2008 ⋅ コメントする
ナイアガラ

白ブドウのナイアガラ、発芽から103日目です。 背丈は15～20センチくらい。 そういえば、発芽以来ナイアガラのレポートしてませんでしたね。 決して愛がないわけでは無く～、 春から夏にかけて、いまいち動きが鈍かったんです […]

また根切り虫被害

7月 17日, 2008 ⋅ コメントする
ブドウ苗のネキリムシ被害

またやられちゃった…。 今度はブドウのベリーA。 発見が遅れてこのザマ。 かろうじて残った1株も、被害甚大。 これが犯人の根切り虫。（クリック拡大） 全長2センチくらい、小さいんだけど破壊力大です。 根元をかじって、芽を […]

ベリーA発芽14日目

5月 22日, 2008 ⋅ コメントする
黒ブドウの芽

ブドウの本葉が出てきました。 2週間前に発芽したばかりのベリーA。 活きが良いので、冬越し白ブドウをすぐに追い抜きそうです。 本葉がより大きく、色も濃いんですよ。

ベリーA（黒葡萄）発芽

5月 8日, 2008 ⋅ コメントする
ベリーAの発芽

ベリーAが発芽しました。 赤ワインの原料として、有名なブドウだそうです。 濃い甘さで、生食でも美味しいですね～。 山梨のワイナリーで、栽培されているのを見たことがあります。 自分の摘んだブドウで、ワインが作れる所でした。 […]

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