金柑が発芽したぜよ! | 種はゴミじゃない|キッチンから始めるリサイクル菜園

食べたら種まき!リサイクル菜園

金柑が発芽したぜよ!

キンカンが発芽しました

キンカンが発芽しました


今年の五月、金柑が発芽したぜよ~!
濃いグリーンの小さな双葉、たまらんのう。
これは発芽から18日目の姿。

発芽したて、種の皮が割れてきたところ

発芽したて、種の皮が割れてきたところ


こっちは発芽間もない頃じゃ。
ちょうど種の皮が破れて、緑の葉が見え始めよる。

ところで、なんで土佐弁をしゃべりよるかというとな…
さっき龍馬伝の再放送を見たからやない。

土佐もんのキンカンぜよ!

土佐もんのキンカンぜよ!


実はの。

この金柑、正真正銘の土佐もんなんじゃあ~!!

丸々とした大きな金柑、4センチちょいあります

丸々とした大きな金柑、4センチちょいあります


こうたんは三月ごろじゃ。丸々と大きなキンカンじゃった。

大きいものは4センチ以上ある。

なかなかの食べ応えぜよ。

果実を半分に切ったところ

果実を半分に切ったところ


半分に切ってみた。
実と皮の部分が、はっきり分かれていないように見えるのう。

食べてみたら驚いた!
生のキンカンやのに、もう砂糖で煮てあるかのような、とろりとした味わいじゃったわい。

金柑の種、すでに中身が緑色をしてます

金柑の種、すでに中身が緑色をしてます


種もフレッシュじゃ。
薄い皮が透けて、緑色をした中身が見えておる。

発芽から半年後、11月中旬です

発芽から半年後、11月中旬です


そして、発芽から6ヶ月経った現在の様子じゃ。

意外にちっちゃいなどと言うではない。

半年でこれだけ育てばたいしたもんじゃ。
キンカンは、野菜ではなくて、木じゃからのう。

トゲだって生え始めて、貫禄十分じゃろ~ふぉっふぉっふぉ。

…って土佐弁のはずが、いつのまにか雲じいになっちゃってる?

金柑(キンカン)
採 種:2010年3月27日
種まき:2010年3月28日
発 芽:2010年5月9日
気 温:最高25℃-最低15℃

<広告>


コメント・トラックバック

8 comments for “金柑が発芽したぜよ!”