赤色カラーピーマンに一番果が実りました。
発芽から65日、約2ヶ月です。
ご覧の通り、まだ小さくて緑色なんですが、収穫しちゃいま~す。
一番最初に付いた実は、完熟させずに早めに採ると、株が疲れないようです。
種を熟させるのって、かなりのエネルギーを使うようですから。
まずは、しっかりした株に育って欲しいと思います。
ピーマンの他にも、シシトウとバジル、青じそも収穫しました。
この時期の青じそは、勢いがあって美味しいですね。
なんだかんだで、毎日のように食卓に上ります。
ほんと良い香り^^
収穫は全部、冷やし中華の具にしました。
あれ?肝心のカラーピーマンが良く写ってないですね。
たぶん、キュウリの後ろにあるのがそうだと思う。
野菜たっぷり!夏の香りの冷やし中華は、最高のご馳走です。
カラーピーマン、そうなんですか。
一昨年の失敗の原因、ここに解決〜。
最初から実を置き過ぎだったようです。
よくご存知ですね、いつもながら。
青蘇は私も大好きです。家人らは食べないので、いつもひとりでもぐもぐと。
それにしても具沢山ですね。見習います。
冷やし中華がなんかすっごくおされ~~~。
カフェみたいです。
こうやってアレンジしていただくと
すっごくごちそうですね~。
私も今年は野菜沢山冷やし中華をよく作ります♪
お陰で?主人が痩せてきてます(笑)
スイカ、私も昨年大玉に挑戦しましたが、手のひらサイズでの収穫になりました~。
でも可愛くて甘くて美味しいですよね♪
おおっ、美味しそうな冷し中華ですね!
ハーブが沢山な盛り付け、参考にさせて下さい。
☆おじゃままさんへ
ピーマンもほっとくと、種が充実してきてずっしりと重くなります。
そこまで成長しないうちに、早く摘んでしまった方が、次の花に展開しやすいように思いました。
えー!青ジソはおじゃままさんがお一人で消費されてるんですか。
この時期は、食べるのが付いていかなそうですね。
冷やし中華の具は、前日夜の残り物も参加しています。
☆しをさんへ
いやあ、そんなおされなんて!
前日の残り物を使った、テキトー料理でございます。
だいぶハーブ類に助けられましたよ。
☆菜葉ももさんへ
やっぱ夏のお昼は冷やし中華ですよね!
野菜たっぷりヘルシー♪
ダイエットにもグーですか~?
おっかしいなあ、うちは全然痩せる気配が無いな…。
そうですか~去年は手のひらサイズで。
それでも、ベランダで甘くて美味しいスイカが採れれば大成功ですね。
☆ジャンボイチゴさんへ
こう、香りの良いグリーンをワッサワッサ食べると、夏バテも吹っ飛ぶような、そんな気分になるんです。
ハーブたっぷり冷やし中華はオススメです。