ナス科 | 種はゴミじゃない|キッチンから始めるリサイクル菜園 - Part 14

食べたら種まき!リサイクル菜園

ナス科

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今年もピーマン育てます

完熟ピーマン

真っ赤に熟したピーマンです。 種を追熟するために、常温で放置してました。 シワってきたし、そろそろいいよね。 剥いてみる。 思ったより種は少ないけど、 真ん中あたりがふっくらして、 だいぶ固くなってました。 大きさは4~ […]

ししとうを埋めた

ししとう

シワシワのししとう。 種の追熟のため、しばらく置いておいたものです。 それを ごと植え これは種まきというより 埋葬ですね。 どうなることやら…。 <後日談> 時は5月初め、いろいろな植物が一斉に可愛らしい芽を出す中、 […]

プリック・キー・ヌー発芽八日目

種をかぶったプリッキーヌの芽

プリック発芽から8日。 弱々しかった白い芽も、しっかりしてきました。 今週末までには、種帽子がとれるかな。 左後方に枯れた芽があります。 放置してると、自然と強い芽が残ります。

プリック・キー・ヌー発芽二日目

プリックの発芽

プリック発芽二日目。 頭をもたげています。 根元がちょっと紫色っぽくなってきました。

タイの激辛唐辛子*プリック・キー・ヌー

プリッキーヌの芽

プリック・キー・ヌーが発芽しました。 まだ白いアーチ状です。 プリック・キー・ヌーは、タイ産の激辛とうがらし。 大きさは2~3㎝前後と、とても小さいんですが、タイの唐辛子で、1番辛いと言われてます。 プリック=とうがらし […]

卵パックにトマトの種まき@新月間近

水を吸ったトマトの種

3月4日に水に浸けた、トマトの種を蒔きました。 しっかり水を吸って、ふっくらした気がします。 またまた卵パック登場。 今回は、2つに分けたパックを重ねて、受け皿として利用。 このまま部屋の中で管理できて便利かも。 あさっ […]

食卓の常連☆トマトの種

トマト

食卓におなじみの、いたって普通のトマトです。 サラダ用に切ったトマトのゼリー状の部分を、ちょっとよけときました。 軽く水で洗うと、こんなかんじ。 種はゼリー状の果肉に包まれています。 ゼリーはティッシュにこすりつけると、 […]

木トマト=タマリロ

トマテ・デ・アルボル

「トマテ・デ・アルボル」 スペイン語で木トマト。 南米旅行中に買ったものです。 現地では、砂糖を加え、ジュースにして飲むのが人気。 味は、フルーツとトマトの中間で、ちょっとくせがあります。 ジュースは、あまり美味しくなか […]

親トマト子トマト孫トマト

子トマト

ミニトマトの花が咲きました d=(´▽`) 青空に黄色い花って映えるね。 夏に植えたものと違って、背が低くこんもりとした感じに成長しています。 こちらが親トマト。 なかなか熟しませんが、グリーンのまま成長しています。 そ […]

こぼれトマトから芽が

ミニトマトの芽

こぼれトマト(?)から発芽した、ミニトマトです。 根元を良く見ると、オレンジ色のしわしわした皮が見えますよね。 あれが落ちたトマトの残骸です。 収穫時に気が付いて、鉢に植え替えました。 もともとのトマトはこんな感じ。 い […]

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